我們認(ren)為，自(zi)動化的(de)持續發展不僅是提高(gao)產量的(de)需要，也是自(zi)動化和(he)機器人(ren)技術不斷進化的(de)必然結果(guo)。各種研究項目(mu)已經驗證了(le)這一點。

工業自動化的不斷發展

自動化的(de)(de)(de)發(fa)(fa)展意(yi)味(wei)著某些類(lei)型的(de)(de)(de)人(ren)工(gong)(gong)(gong)將被取代(dai)。但是，根據我們在發(fa)(fa)達國家和發(fa)(fa)展中國家的(de)(de)(de)經驗來看，自動化促使食(shi)(shi)品加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)企業更(geng)多的(de)(de)(de)雇(gu)傭能夠(gou)熟練(lian)操(cao)作(zuo)機器(qi)的(de)(de)(de)技術型員工(gong)(gong)(gong)。人(ren)工(gong)(gong)(gong)食(shi)(shi)品分(fen)選(xuan)(xuan)需(xu)要(yao)耗費大量的(de)(de)(de)管(guan)理時(shi)間，以組織和協(xie)調(diao)眾多團隊(dui)成員持(chi)續不(bu)斷(duan)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)。這種情況下，很難保(bao)證持(chi)續的(de)(de)(de)高產出(chu)和分(fen)選(xuan)(xuan)效(xiao)率。人(ren)工(gong)(gong)(gong)分(fen)選(xuan)(xuan)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)也越(yue)來越(yue)不(bu)受歡迎。 現代(dai)社會(hui)中，人(ren)們的(de)(de)(de)抱(bao)負都更(geng)為遠大，只會(hui)將人(ren)工(gong)(gong)(gong)分(fen)選(xuan)(xuan)食(shi)(shi)品當作(zuo)一份過渡性工(gong)(gong)(gong)作(zuo)，很少有人(ren)愿(yuan)意(yi)長期從(cong)事。這種文明的(de)(de)(de)變遷(qian)實際(ji)上(shang)促使食(shi)(shi)品加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)商更(geng)快地接受了自動化方案，因為機器(qi)不(bu)需(xu)要(yao)不(bu)停激勵也能夠(gou)一直保(bao)持(chi)高效(xiao)工(gong)(gong)(gong)作(zuo)。

這種想法，加之建立安全、可持續、高利潤、能夠快速應對客戶需求的食品加工業務的訴求，兩者相疊加，自動化就成為了唯一的選擇。

客戶對自動化分選解決方案的評價： 煙臺魯順食品股份有限公司

陶朗食品業務的中國客戶食品股份有限公司就是自動化轉型的一個范例。該公司每年加工約1,000噸的葡萄干、蘋果干、干無花果、櫻桃干，以及草莓、杏子、桃子和梨子等產品。煙臺魯順食品股份有限公司安裝了一臺Helius C 640自由下落式分(fen)選(xuan)(xuan)機(ji)以應對(dui)勞動(dong)力成本(ben)快速增長(chang)的挑(tiao)戰，以及越來越難(nan)招聘到年輕人從事手(shou)工(gong)分(fen)選(xuan)(xuan)工(gong)作的現(xian)實。

公司總裁張魯霞說：“過去五年里，勞動力成本已經翻了一番，而且現在很難找到愿意從事手工分選工作的年輕人。 一臺Helius自動化分選設備取代了40位手工(gong)分揀(jian)工(gong)人，且每(mei)小(xiao)時(shi)仍(reng)然可(ke)以處理(li)一噸的產品。

“而且，Helius分選機還可以識別出人眼很難看到的微小異物。 該設備(bei)擁有雙面檢(jian)測能力，可以發(fa)現(xian)粘(zhan)在(zai)(zai)葡萄干背(bei)面，甚至是嵌在(zai)(zai)內部的微小果核(he)和莖桿等異物，而(er)這(zhe)是人工分(fen)選所無法(fa)發(fa)現(xian)的。

“有了這臺自動化分選設備，我們的食品安全得(de)到了(le)(le)強化同時，產量和(he)生產力也(ye)得(de)到了(le)(le)提升(sheng)。Helius分選機的(de)出(chu)色表(biao)現為我們(men)創造了(le)(le)競爭優勢，使(shi)我們(men)在全球(qiu)市場有(you)更(geng)加強勁的(de)表(biao)現。

“我們將繼(ji)(ji)續(xu)(xu)推進(jin)自動(dong)化加(jia)工產線，因為(wei)我們認(ren)為(wei)，隨著時間的(de)(de)推移，勞(lao)動(dong)力(li)成本會繼(ji)(ji)續(xu)(xu)增加(jia)，人力(li)資源問題也(ye)會更加(jia)嚴峻。我們的(de)(de)目標是利用現有(you)的(de)(de)自動(dong)化技術，始終為(wei)客戶提供安全、高(gao)品質的(de)(de)產品，實現業務的(de)(de)可持續(xu)(xu)發(fa)展。”

自動化分選設備能夠帶來的長期優勢：

• 確保食品安全
• 品牌保護
• 消費者保護
• 品質穩定的優質產品
• 產量和利潤最大化
• 減少食物浪費
• 降低勞動力成本，解決人力資源問題

欲業了解內人士對于自動化的專業見解，敬請閱讀。