食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)不僅是國家戰略層面的要求，也是食(shi)(shi)(shi)品(pin)生產(chan)企(qi)業(ye)落實食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)追溯(su)責任(ren)、打造品(pin)牌(pai)的發展趨(qu)勢(shi)。作(zuo)為傳感分(fen)選的領(ling)軍(jun)企(qi)業(ye)，陶朗（TOMRA）食(shi)(shi)(shi)品(pin)分(fen)選技(ji)術(shu)可(ke)以幫助食(shi)(shi)(shi)品(pin)生產(chan)企(qi)業(ye)提(ti)高(gao)食(shi)(shi)(shi)品(pin)質量安(an)全(quan)(quan)水平，保(bao)障食(shi)(shi)(shi)品(pin)的安(an)全(quan)(quan)健康，通過提(ti)供高(gao)效且性能穩定的食(shi)(shi)(shi)品(pin)分(fen)選設備，有效提(ti)升產(chan)品(pin)品(pin)質并確保(bao)食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)，在生產(chan)環節(jie)用先進(jin)的技(ji)術(shu)助力中國食(shi)(shi)(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)事業(ye)發展。
據國家食(shi)藥監(jian)總局網(wang)站消息，食(shi)藥監(jian)總局日前公開征(zheng)求(qiu)《關(guan)于食(shi)品(pin)生(sheng)產經(jing)營(ying)企(qi)業(ye)建立食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)追溯體系(xi)的(de)指導意(yi)見(jian)(jian)(征(zheng)求(qiu)意(yi)見(jian)(jian)稿)》，意(yi)見(jian)(jian)稿指出，食(shi)品(pin)生(sheng)產經(jing)營(ying)企(qi)業(ye)應當作(zuo)為食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)追溯體系(xi)建設的(de)責(ze)任主體，履行(xing)追溯責(ze)任。對于食(shi)品(pin)生(sheng)產企(qi)業(ye)來說，確保食(shi)品(pin)安全(quan)(quan)在法律和(he)道(dao)德層面已(yi)經(jing)無可回避。
事實(shi)上，確保食(shi)(shi)品(pin)品(pin)質(zhi)(zhi)和安全也是(shi)食(shi)(shi)品(pin)企業立足(zu)市場、實(shi)現長期發展的(de)(de)(de)基本前(qian)提。經濟發展規律顯示，當一個國家的(de)(de)(de)人均GDP達到3000美元時，居(ju)民的(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費便(bian)開始從(cong)以溫飽為(wei)主(zhu)(zhu)要(yao)訴(su)求(qiu)的(de)(de)(de)基本型消(xiao)(xiao)費轉(zhuan)向以滿(man)足(zu)為(wei)主(zhu)(zhu)要(yao)訴(su)求(qiu)的(de)(de)(de)享受型消(xiao)(xiao)費，而(er)我國的(de)(de)(de)人均GDP已(yi)經超過(guo)5000美元。具體到食(shi)(shi)品(pin)領域，消(xiao)(xiao)費者的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)要(yao)訴(su)求(qiu)已(yi)遠遠不(bu)再局限于(yu)吃(chi)(chi)得(de)飽，而(er)是(shi)要(yao)求(qiu)吃(chi)(chi)得(de)好、吃(chi)(chi)得(de)健康、吃(chi)(chi)得(de)有品(pin)位；而(er)消(xiao)(xiao)費者也愿意為(wei)了(le)這樣的(de)(de)(de)訴(su)求(qiu)而(er)選擇品(pin)質(zhi)(zhi)有保障的(de)(de)(de)品(pin)牌產品(pin)，并為(wei)此支付更多。
此(ci)外，伴(ban)隨(sui)食品(pin)工(gong)業(ye)的(de)快速(su)發展，諸多(duo)國(guo)產品(pin)牌(pai)(pai)正逐(zhu)步走向國(guo)際市(shi)場。但是(shi)當前(qian)我國(guo)食品(pin)知名品(pin)牌(pai)(pai)還相對較少(shao)，提升(sheng)品(pin)牌(pai)(pai)意識，提升(sheng)產品(pin)品(pin)質，并打造良好的(de)品(pin)牌(pai)(pai)口(kou)碑(bei)是(shi)在國(guo)內和國(guo)際市(shi)場上(shang)站穩腳跟的(de)基石。因(yin)此(ci)，準(zhun)備走出(chu)國(guo)門的(de)食品(pin)企(qi)業(ye)應盡快認識到(dao)產品(pin)品(pin)質與品(pin)牌(pai)(pai)口(kou)碑(bei)息(xi)息(xi)相關，并應著力(li)打造可靠的(de)品(pin)牌(pai)(pai)形象。
陶朗(lang)集團始終關注中國(guo)食品(pin)(pin)(pin)安全問題，其(qi)業內(nei)領先的傳(chuan)感分選技術以及在歐(ou)洲、美國(guo)、日本(ben)等食品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)要求(qiu)嚴格的國(guo)家積累(lei)的大量成功(gong)經驗，可(ke)以幫助(zhu)食品(pin)(pin)(pin)生產和加工企(qi)業提升產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)，確保食品(pin)(pin)(pin)安全，幫助(zhu)客(ke)戶打造值得信賴(lai)的食品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌。
陶朗的分(fen)選技術可通(tong)過形狀(zhuang)、大(da)小、密度、顏色甚至生物特性來快速、精確地鑒別并剔除食品中的瑕疵(ci)和異物，有(you)(you)效防止有(you)(you)瑕疵(ci)品以(yi)及外來污染物進入(ru)生產環節(jie)，如玻(bo)璃、木材、金屬和肉眼不可見的毒素等。
今年(nian)10月，浙江(jiang)藍(lan)美(mei)(mei)股(gu)份成(cheng)功完成(cheng)了一(yi)批數千(qian)公(gong)斤(jin)速凍藍(lan)莓(mei)(mei)的(de)對日出(chu)口(kou)，成(cheng)為浙江(jiang)首例入境(jing)日本(ben)(ben)的(de)藍(lan)莓(mei)(mei)。進(jin)(jin)口(kou)這(zhe)批藍(lan)莓(mei)(mei)的(de)日本(ben)(ben)公(gong)司(si)(si)對藍(lan)莓(mei)(mei)的(de)成(cheng)熟度、純凈度甚至果粒大(da)小都有(you)嚴格要求(qiu)。雖然這(zhe)次出(chu)口(kou)總量只有(you)幾千(qian)公(gong)斤(jin)，但負責進(jin)(jin)口(kou)的(de)日本(ben)(ben)公(gong)司(si)(si)已經提前進(jin)(jin)行了3年(nian)的(de)考察。而浙江(jiang)藍(lan)美(mei)(mei)股(gu)份也專門為此采(cai)購了一(yi)臺陶(tao)朗(lang)的(de)Blizzard光學分選機，專門用于挑選出(chu)口(kou)的(de)藍(lan)莓(mei)(mei)果，確(que)保每顆果粒的(de)品質(zhi)都達到日本(ben)(ben)市場的(de)嚴格食品進(jin)(jin)口(kou)要求(qiu)和檢驗標(biao)準(zhun)。
此外，很多(duo)中(zhong)國(guo)消費者尚未(wei)完全了解(jie)黃(huang)(huang)曲(qu)霉素(su)的(de)(de)危害，陶朗(lang)集團廣泛聯合國(guo)際和(he)國(guo)內(nei)的(de)(de)知(zhi)名食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)企業(ye)，提(ti)升公眾(zhong)對(dui)這一食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全問題的(de)(de)認知(zhi)，并(bing)通(tong)過科技手段(duan)減輕黃(huang)(huang)曲(qu)霉素(su)危害。雀巢(chao)集團旗下的(de)(de)徐福記(ji)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)是中(zhong)國(guo)大陸、香港和(he)臺灣市(shi)場上最大的(de)(de)糖果(guo)(guo)和(he)休閑食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌。嚴格(ge)把控(kong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質是徐福記(ji)打(da)造(zao)品(pin)(pin)(pin)牌、搶占(zhan)市(shi)場的(de)(de)戰(zhan)略(lve)秘訣。徐福記(ji)品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)所有(you)產(chan)(chan)線都(dou)實施(shi)了嚴格(ge)的(de)(de)品(pin)(pin)(pin)質把控(kong)措施(shi)，在(zai)此基礎上，為了將花生(sheng)(sheng)等原料(liao)中(zhong)的(de)(de)黃(huang)(huang)曲(qu)霉素(su)含量控(kong)制到(dao)法律規定的(de)(de)安(an)全范圍(wei)內(nei)，雀巢(chao)集團和(he)徐福記(ji)積極(ji)尋找(zhao)有(you)效的(de)(de)解(jie)決方案。在(zai)了解(jie)了陶朗(lang)的(de)(de)Helius分選設備可以高(gao)效識別并(bing)剔除感染黃(huang)(huang)曲(qu)霉素(su)的(de)(de)花生(sheng)(sheng)后，徐福記(ji)進(jin)行了長達6個月的(de)(de)花生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)分選測試(shi)，測試(shi)期間，由陶朗(lang)Helius分選過的(de)(de)500多(duo)噸(dun)花生(sheng)(sheng)全部通(tong)過了雀巢(chao)集團高(gao)于(yu)國(guo)家標(biao)準(zhun)的(de)(de)嚴格(ge)質量檢測。測試(shi)結果(guo)(guo)讓雀巢(chao)集團堅定地(di)選擇了陶朗(lang)作為解(jie)決黃(huang)(huang)曲(qu)霉素(su)這一食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)全問題的(de)(de)戰(zhan)略(lve)合作伙伴。
“如果(guo)國內食品(pin)(pin)(pin)出口(kou)企(qi)(qi)業(ye)誤(wu)判或(huo)誤(wu)讀了(le)食品(pin)(pin)(pin)進(jin)(jin)口(kou)國的產(chan)品(pin)(pin)(pin)進(jin)(jin)口(kou)要求，發生(sheng)拒收或(huo)退貨事件，將為企(qi)(qi)業(ye)帶來巨大的經(jing)濟和(he)名譽(yu)損(sun)失。因此，陶朗(lang)集團(tuan)緊密(mi)與(yu)食品(pin)(pin)(pin)加(jia)工企(qi)(qi)業(ye)溝通，幫助食品(pin)(pin)(pin)企(qi)(qi)業(ye)準確理解食品(pin)(pin)(pin)進(jin)(jin)口(kou)國的相關食品(pin)(pin)(pin)要求和(he)制度，并提(ti)升加(jia)工效率和(he)自動化水平，提(ti)高(gao)企(qi)(qi)業(ye)的整(zheng)體經(jing)營效益，”陶朗(lang)食品(pin)(pin)(pin)事業(ye)部(bu)中國區(qu)總監Steven Van Geel 評論說。
關于陶朗
陶朗食(shi)品(pin)(pin)分(fen)選(xuan)事業部為當今的食(shi)品(pin)(pin)行業提(ti)供(gong)最廣(guang)泛、最先進(jin)的光(guang)學分(fen)選(xuan)和(he)(he)蒸汽去(qu)皮解決方案。40多年來，始終致力于幫(bang)助(zhu)客(ke)戶提(ti)升產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌并(bing)(bing)生(sheng)產(chan)品(pin)(pin)質可(ke)靠(kao)的食(shi)品(pin)(pin)。陶朗已在全世(shi)界安(an)裝了超過5,000臺食(shi)品(pin)(pin)設備，并(bing)(bing)且擁(yong)有一支(zhi)值得信賴的遍布全球的技術支(zhi)持和(he)(he)服務團隊，提(ti)供(gong)本(ben)地化的高(gao)(gao)效技術支(zhi)持，并(bing)(bing)通(tong)過不斷的技術革新(xin)幫(bang)助(zhu)全球的食(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)和(he)(he)加工企業提(ti)高(gao)(gao)生(sheng)產(chan)力，并(bing)(bing)確保食(shi)品(pin)(pin)安(an)全和(he)(he)品(pin)(pin)質。