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劉林沂先生在食(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)有著超過20年的(de)工作經驗(yan)，從食(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)工藝設(she)計和研發到把(ba)國(guo)(guo)外先進技術(shu)引(yin)入中國(guo)(guo)，他一直深耕于食(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)，涉(she)足了食(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)的(de)不同領域，也經歷(li)了整個中國(guo)(guo)食(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)快速發展的(de)階段。

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每年(nian)的(de)(de)3月15日是消費者權(quan)益(yi)日，每到此(ci)時(shi)關于不合(he)格(ge)商(shang)品的(de)(de)新聞就會較為(wei)集中地(di)出現。其(qi)(qi)中，有關食(shi)品安(an)全的(de)(de)新聞尤(you)其(qi)(qi)引人注目(mu)。從最早的(de)(de)三聚(ju)氰胺奶(nai)粉到地(di)溝油再到毒鴨(ya)蛋、明(ming)膠牛奶(nai)等(deng)，不夸張地(di)說(shuo)，市面上幾乎(hu)每一種(zhong)食(shi)品都出現過安(an)全問(wen)題。在全球(qiu)日益(yi)增長的(de)(de)消費需求面前，食(shi)品企業在力求提(ti)高產量以提(ti)升競爭(zheng)力的(de)(de)同時(shi)，食(shi)品的(de)(de)質量和安(an)全問(wen)題也是不容忽(hu)視的(de)(de)問(wen)題。