創新的QVision設備既能分析新鮮和冷凍肉類/海產品，也能實時測量脂肪、水分、蛋白質和膠原蛋白含量，提(ti)供精(jing)確且穩(wen)定的分析(xi)數(shu)據。
這(zhe)款設計衛生、堅固耐用的(de)分(fen)析儀(yi)能夠(gou)穿透到肉類內部(bu)深達20 mm，并(bing)且能夠(gou)對500mm寬的(de)輸(shu)送(song)帶上(shang)的(de)全(quan)部(bu)產品進行一覽無(wu)余地測量。
開(kai)放式設計，能夠(gou)直觀(guan)地檢測所(suo)有與產(chan)品(pin)接觸的(de)(de)表面，并(bing)用高壓水柱進行無死角的(de)(de)清潔。
QVision每小時可分析30噸(dun)肉類，是(shi)高(gao)產(chan)量加工商的理想(xiang)選擇(ze)。
通過確(que)保(bao)穩定如一的最(zui)終(zhong)產品質量，以及減(jian)少加工過程中瘦肉的損失，能(neng)夠為(wei)客戶提高(gao)利潤。
食品應用領域：
- 碎肉： 可以處理任意顆粒大小的新鮮肉和凍肉，以及機械分離的肉類。
- 肉丁： 用于更好地混合分切肉條，或作為某些干臘腸加工過程的初始步驟。
- 小塊分切肉： 對分切的小塊豬肉條（非切碎的肉或肉丁）進行標準化處理。
- 螃蟹： 無需接觸螃蟹就能對其殼下的蟹肉含量進行分析，使供應商可提供蟹肉豐滿的螃蟹，而把次級螃蟹用于生產其他產品。
主要特點
傳感技術
QVision分析儀采用了獨特的interactance光譜技(ji)術(shu)，測量(liang)(liang)滲透(tou)到肉(rou)(rou)內的(de)(de)可見光和(he)近紅外光，然后進行分析。這些特點(dian)讓新(xin)鮮肉(rou)(rou)和(he)凍肉(rou)(rou)產品都能夠以很高的(de)(de)精確度(du)和(he)生產量(liang)(liang)進行分析。分散在傳送帶的(de)(de)全部帶寬上的(de)(de)產品都可掃描(miao)到，再輔以稱重元件(jian)，從而可實現對全部產品的(de)(de)實時測量(liang)(liang)。
產品優勢
- 確保最終產品的卓越品質始終如一
- 減少加工過程中的瘦肉損失，節約原材料成本
- 控制原材料的質量，實現更明智的采購
- 降低人工處理造成的誤差和采樣誤差
- 質量記錄可追溯，并可生成批次記錄
- 提高產量
- 可自動分批量處理產品
高級分選標準
QVision可按以下標(biao)準分(fen)析(xi)小塊分(fen)切(qie)肉、碎(sui)肉、肉丁和各類海產品：
- 脂肪含量
- 水分含量
- 蛋白質含量
- 膠原蛋白含量
技術參數
| QVision | |
|---|---|
| 產能 | 產能高達30噸/小時 |
| 外觀尺寸 (長x寬x高，mm) |
(1,900 x 1,115 x 1,650) / (2,900 x 1,115 x 1,910) |
| 進料皮帶寬 | 不適用 |
| 壓縮空氣用量 | 50 L/min |
| 能耗 | 500 W |
