Q：能否介紹下陶朗今年進博會的參展(zhan)主題和展(zhan)品(pin)亮點？

A：今年陶朗的參展主題是“引領食品分選技術”，陶朗集團旗下的食品業務品牌TOMRA Food，BBC Technologies和Compac共同參展，展示陶朗在食品行業全面的分選和加工解決方案，講述陶朗如何利用多年的全球行業經驗，滿足中國農產品和食品加工業日益升級的產業需求。

在展品方面，我們集中展示了多款核心業務領域的先進技術。例如可以識別肉眼不可見的化學和分子差異的生物指紋檢測技術，激光黃曲霉毒素檢測分選技術，7秒時間能完成3000多顆土豆去皮的低損耗蒸汽去皮技術以及能夠“看出(chu)”水(shui)果(guo)甜度的水(shui)果(guo)內部品質檢測技術等(deng)。

Q：今年是陶朗連續第三年參加進(jin)(jin)博(bo)會，為何對(dui)進(jin)(jin)博(bo)會如(ru)此重(zhong)視？

A：進(jin)博會是世界上第一(yi)個以進(jin)口(kou)為主題(ti)的(de)大型(xing)國家(jia)級展(zhan)會，在疫情的(de)特殊背(bei)景下，國際經濟形勢仍(reng)不明朗，然而國內外知名企(qi)業的(de)參展(zhan)熱(re)情仍(reng)舊不減，足以體現中國這個市場巨大的(de)吸引力。

作為一家國際化公司，中國一直以來都是陶朗的重要戰略市場。我們希望能夠通過進(jin)博(bo)會這個平臺向中國的(de)合作伙伴展(zhan)示我們在農產品和食品加工行業全面的(de)解決方案。

過(guo)去十年(nian)來，我們秉承立足中(zhong)(zhong)國(guo)、扎根(gen)中(zhong)(zhong)國(guo)、服(fu)務中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)戰略(lve)，致力(li)(li)于(yu)長期在華(hua)發展，深耕本(ben)(ben)地市(shi)場。目前，我們在中(zhong)(zhong)國(guo)擁有區域總部、客戶(hu)服(fu)務中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)、研發中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)、生產基地、測試中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)、備件(jian)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)等(deng)，力(li)(li)求為(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)客戶(hu)提供(gong)先(xian)進的(de)技(ji)術和本(ben)(ben)地的(de)支持。 事實(shi)證明，陶朗在中(zhong)(zhong)國(guo)的(de)投(tou)入是非(fei)常值得的(de)，近(jin)7年(nian)來，我們的(de)年(nian)度復合增長率保持在30%以上。

Q：目前陶朗(lang)中國在食品業務這(zhe)塊，是(shi)否(fou)有什么發展的重點？

A：近三十年來，伴隨著中國經濟高速增長，中國消費者對于食品的需求也趨向高端化和精細化，食品生產和加工企業也隨之面臨一系列創新求變和提質增效的挑戰，而這正是陶朗的技術能夠幫助到相關食品從業者的。簡單來說，當前我們有三大重點關注領域：果蔬、堅果籽仁和薯制品。

首先是果(guo)(guo)蔬(shu)行(xing)(xing)業(ye)(ye)。目前(qian)，中(zhong)國(guo)的(de)(de)果(guo)(guo)蔬(shu)行(xing)(xing)業(ye)(ye)正在(zai)經歷從產地品(pin)牌(pai)向商(shang)業(ye)(ye)品(pin)牌(pai)轉型的(de)(de)過程，陶(tao)(tao)朗非常幸運(yun)能夠參與(yu)到這個發展過程中(zhong)。近年來收購的(de)(de)Compac和(he)BBC Technologies是果(guo)(guo)蔬(shu)分(fen)選行(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)佼(jiao)佼(jiao)者，這兩個子品(pin)牌(pai)的(de)(de)加入進一步強化了陶(tao)(tao)朗在(zai)果(guo)(guo)蔬(shu)行(xing)(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)全面分(fen)選包裝能力。這兩年陶(tao)(tao)朗果(guo)(guo)蔬(shu)業(ye)(ye)務在(zai)中(zhong)國(guo)的(de)(de)強勁增長，讓我(wo)們相信未來定會大有可為(wei)。

其次是堅果籽仁行業。隨著辦公(gong)室零食和(he)電商品(pin)牌(pai)的興起，高(gao)端堅果(guo)籽仁市場(chang)仍(reng)(reng)有巨大的發(fa)展(zhan)空間，但品(pin)質不穩定和(he)食品(pin)安全如黃(huang)曲霉毒(du)素等問題仍(reng)(reng)頻發(fa)生。陶(tao)朗在堅果(guo)領域的激光和(he)生物(wu)指(zhi)紋檢測(ce)技術(shu)已經被(bei)證實能夠幫助解決這(zhe)些(xie)問題，陶(tao)朗很榮(rong)幸能將這(zhe)些(xie)先進技術(shu)和(he)成熟經驗帶給更多的中國食品(pin)企業。

第三塊是薯制品。新冠疫情(qing)以(yi)(yi)(yi)(yi)來，休閑食品如薯(shu)(shu)片等(deng)零食的(de)銷量增長了20%以(yi)(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)。全球目前有85%以(yi)(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)的(de)薯(shu)(shu)條和65%以(yi)(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)的(de)薯(shu)(shu)片依賴陶(tao)朗的(de)設(she)備(bei)進(jin)行(xing)加(jia)工(gong)。同樣在我國薯(shu)(shu)制(zhi)品加(jia)工(gong)行(xing)業(ye)，眾多(duo)國際國內薯(shu)(shu)條薯(shu)(shu)片加(jia)工(gong)企業(ye)也是陶(tao)朗多(duo)年(nian)的(de)忠實合作(zuo)伙伴。今天上(shang)(shang)午，就(jiu)在進(jin)博會現場，我們有幸和一家薯(shu)(shu)制(zhi)品加(jia)工(gong)行(xing)業(ye)的(de)知(zhi)名企業(ye)再(zai)次簽署了多(duo)條生產(chan)線的(de)合作(zuo)意向書。

Q：疫情(qing)是否對中國的(de)業務有影響？我們是如何應(ying)對的(de)？

A：民以食(shi)(shi)為天，整體而(er)言，疫情(qing)(qing)對陶(tao)朗食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)業務并沒(mei)有太(tai)大(da)影(ying)響，我們(men)今年(nian)的(de)業績仍然保持了穩健(jian)(jian)的(de)增長(chang)。另一個(ge)角度來(lai)看，疫情(qing)(qing)反而(er)促(cu)進了公眾(zhong)對健(jian)(jian)康、食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)和高品(pin)(pin)(pin)質食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)更多關注，進一步加(jia)速了速凍、預制方便食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)和高端休閑(xian)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)的(de)發展。

今年，我們擴建了廈門和昆山的食品測試中心，現在可供測試的設備已達十幾臺。疫情暴發后，我們迅速上線了遠程云端測試中心，方(fang)便(bian)客戶在不(bu)便(bian)差旅時(shi)(shi)也能(neng)進(jin)行產品測試。云端測試中心(xin)因為成效顯著，目(mu)前也繼續沿用(yong)，成為后疫情時(shi)(shi)代的創新解決方(fang)案。

此外，疫(yi)情(qing)阻斷(duan)了國(guo)際間(jian)的(de)(de)交(jiao)流，我們更(geng)意識到了本地(di)支(zhi)持(chi)的(de)(de)重要性。今年我們進一步加(jia)強了本地(di)的(de)(de)售后技術服(fu)務(wu)支(zhi)持(chi)團隊，推出TOMRA CARE 陶朗關懷的(de)(de)綜(zong)合服(fu)務(wu)方案(an)，為(wei)客戶提(ti)供遠程連接(jie)、核心部件保險(xian)、云端數據(ju)分(fen)析(xi)診斷(duan)等(deng)多樣化的(de)(de)技術支(zhi)持(chi)方案(an)。