
TOMRA 3C光(guang)學分(fen)選(xuan)機是陶朗全(quan)球團隊經過多年的(de)研發和(he)測試,專門(men)針對籽仁、堅果、谷物和(he)豆類(lei)分(fen)選(xuan)應用(yong)推出的(de)食(shi)品分(fen)選(xuan)設備。在設計之初,TOMRA 3C就突破了常規的(de)色(se)選(xuan)概念,將更高(gao)端的(de)光(guang)學技術引入日(ri)常分(fen)選(xuan)領域。自(zi)2017年面(mian)世以來為眾多中國及(ji)海(hai)外客(ke)戶提供了優質(zhi)的(de)食(shi)品分(fen)選(xuan)解決方案。
在(zai)食品加工行(xing)業中,分選的實際需(xu)求常因(yin)產(chan)區、產(chan)季、消費終端需(xu)求等(deng)原(yuan)因(yin)不斷(duan)變(bian)化。因(yin)此,在(zai)設備(bei)投入市場(chang)后,陶(tao)朗的產(chan)品和研發團隊仍致力(li)于(yu)設備(bei)的持續改(gai)進,力(li)求為(wei)客戶提供(gong)更(geng)優(you)化的解決方案。在(zai)走(zou)訪了大量(liang)食品加工企業及進行(xing)了一系列(lie)技術測試后,陶(tao)朗決定在(zai)TOMRA 3C上配置NIR技術,以強化設備(bei)性能,為(wei)食品企業提供(gong)更(geng)全面的解決方案。
陶朗中國團隊在對葵花籽客戶的走訪過程中發現有些加工企業在葵花籽生料線上采用去石機、比重機加上色選機和人工來進行多重篩選,但是仍有不少雜質無法被剔除。這是由于色選技術根據顏色識別的局限性,無法精確識別顏色和產品較為相似的雜質,如葵盤、結瘤;此外,一些惡性雜質如動物(wu)糞便、昆(kun)蟲等也較難剔除干凈。陶朗在雜質識別方面擁有成熟的NIR識別技術,廣泛地應用于不同的食品應用中。這種技術通過精(jing)選光學波段,能夠高效識別(bie)不同物質的內部特征,從而實現精(jing)準的雜質剔(ti)除。產品和研發團隊認為NIR技術應(ying)該是解決目前籽仁和堅果(guo)行(xing)業雜質分選(xuan)問(wen)題的(de)良(liang)方,便將收集到的(de)難(nan)以剔(ti)除的(de)雜質統一(yi)發往其位于德(de)國的(de)核心(xin)研發中心(xin)進行(xing)性能測(ce)試。經過一(yi)系列針(zhen)對性的(de)測(ce)試,研發人員選(xuan)定了針(zhen)對該應(ying)用最佳的(de)波段(duan)組合。

配備NIR技(ji)術后的(de)TOMRA 3C能夠有效識別物(wu)質(zhi)特征,高(gao)效剔除次品(pin)和雜(za)質(zhi),提高(gao)產(chan)出(chu)品(pin)的(de)純(chun)度(du),從而幫助食品(pin)加(jia)工企業提供更加(jia)優(you)質(zhi)的(de)產(chan)品(pin),保證食品(pin)安全。此外,由于識別的(de)精確度(du)極高(gao),分選過程中好產(chan)品(pin)的(de)帶出(chu)比極低(di),減少了原料的(de)浪(lang)費。
陶朗TOMRA 3C的產品經理連(lian)丹(dan)女士表示:“陶朗致力于為(wei)客戶(hu)(hu)提供第(di)一流的(de)(de)食品分(fen)(fen)選設備(bei)。因此陶朗的(de)(de)產品和(he)研發團隊持續跟(gen)進(jin)客戶(hu)(hu)反饋,深入挖掘客戶(hu)(hu)實(shi)(shi)際需求,并據此來優化(hua)(hua)現有技(ji)術(shu)(shu)和(he)研發新技(ji)術(shu)(shu),以幫(bang)(bang)助(zhu)更多(duo)的(de)(de)客戶(hu)(hu)提高成(cheng)品質量,提升(sheng)加工(gong)效率。配置(zhi)NIR技(ji)術(shu)(shu)的(de)(de)TOMRA 3C在正式(shi)發布前已經簽約(yue)部(bu)分(fen)(fen)客戶(hu)(hu)并已安(an)裝運行,實(shi)(shi)際使(shi)用效果非常令人滿(man)意。客戶(hu)(hu)對TOMRA 3C的(de)(de)認可以及NIR技(ji)術(shu)(shu)在實(shi)(shi)際場景中的(de)(de)優異(yi)表現讓(rang)我們備(bei)受鼓舞,我們有信心(xin)也(ye)有熱情將配備(bei)了NIR技(ji)術(shu)(shu)的(de)(de)TOMRA 3C引(yin)入更多(duo)的(de)(de)企業,幫(bang)(bang)助(zhu)他們優化(hua)(hua)食品分(fen)(fen)選效率,提高產品質量。”