每一(yi)輛(liang)卡(ka)車進(jin)貨運來的(de)(de)豆子(zi)原料質(zhi)量(liang)可能都(dou)會有些差異(yi)。氣候、種(zhong)植的(de)(de)土壤或生長條件稍有不同(tong)(tong)(tong)，豆莢、刀豆都(dou)可能會出現(xian)或多或少的(de)(de)變色(se)，或者混(hun)有雜(za)草甚至(zhi)昆蟲等(deng)異(yi)物。因為豆子(zi)是(shi)按不同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)質(zhi)量(liang)等(deng)級和不同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)形式來出售的(de)(de)，因此我們需要制定多種(zhong)不同(tong)(tong)(tong)的(de)(de)分選(xuan)分類規(gui)格(ge)。這會使蔬菜加工的(de)(de)工作(zuo)變得更復雜(za)，但這個并不能成為忽視分選(xuan)質(zhi)量(liang)的(de)(de)借(jie)口：無論(lun)加工線上的(de)(de)情況變化有大或多快，產(chan)品(pin)的(de)(de)缺陷(xian)都(dou)必須被檢(jian)測出來并被剔(ti)除(chu)掉。

通過與(yu)食品(pin)加工團隊的(de)多年密切(qie)合作(zuo)，陶朗獲得了大量的(de)一線經(jing)驗，并(bing)開發出專門的(de)食品(pin)分選(xuan)機(ji)。如今(jin)，陶朗的(de)分選(xuan)機(ji)功能已經(jing)非常強(qiang)大且(qie)靈活。一方面分選(xuan)機(ji)的(de)軟件程序集成(cheng)了精(jing)妙(miao)的(de)可預編程的(de)設(she)備控制功能；二是現在的(de)分選(xuan)機(ji)采用了廣泛的(de)技術，使其可以實現同樣廣泛的(de)專業(ye)功能。

在軟件方面(mian)，程序可以實(shi)現(xian)分選機(ji)(ji)的(de)自動分揀功(gong)能，也(ye)可以由(you)操(cao)作員(yuan)通(tong)過觸摸屏手動進行預先(xian)設置(zhi)。該功(gong)能使設備(bei)可以更(geng)精確(que)地定制每一批(pi)蔬菜的(de)檢測和剔(ti)除參數，減少批(pi)次之(zhi)間(jian)的(de)停機(ji)(ji)時間(jian)，最大(da)程度地提高產(chan)量。

軟件(jian)程序讓設(she)備(bei)變(bian)得越(yue)來越(yue)智能(neng)。基于(yu)Web平臺的TOMRA Insight是一(yi)個很好的例子。它將(jiang)分選機轉(zhuan)變(bian)成能(neng)產生有價(jia)值(zhi)的數(shu)據的且(qie)可連接的數(shu)據中心，設(she)備(bei)可對數(shu)據進行處理并產生可行的操作建議。此外，SCADA（Supervisory Control And Data Acquisition，即監控和數(shu)據采集）系統可以將(jiang)分選機連接到一(yi)個控制中心，控制中心能(neng)第一(yi)時(shi)間發現和標記(ji)故障警報(bao)，并遠程響應。這些發展預(yu)示著(zhu)設(she)備(bei)聯(lian)網和智能(neng)自學(xue)習的新時(shi)代的到來，將(jiang)進一(yi)步提高分選效率。

然后是(shi)硬(ying)件，即(ji)設備本身。為(wei)不同的(de)目的(de)開發和配置的(de)硬(ying)件，可用(yong)于(yu)處理加工線上一(yi)端到另一(yi)端的(de)各種分選任務。這種功(gong)能是(shi)由(you)多(duo)種缺(que)陷(xian)檢測技術(shu)實(shi)(shi)現(xian)的(de)，例如(ru)今天的(de)一(yi)些先進的(de)分選機(ji)根(gen)據指定任務可以(yi)通過單獨部(bu)署(shu)一(yi)種技術(shu)或是(shi)組合部(bu)署(shu)多(duo)種技術(shu)來實(shi)(shi)現(xian)，如(ru)脈沖式LED光(guang)源、高分辨率攝(she)像(xiang)頭、近紅外攝(she)像(xiang)頭和激光(guang)等等。

而什么類型的分選機是最適合用于刀豆、毛豆等豆類的分選呢？有三種設備值得了解： Sentinel II、TOMRA 5B和Blizzard。

Sentinel II

Sentinel II是一種預分選機(ji)(ji)，可以(yi)防(fang)止有缺陷(xian)的刀(dao)豆或毛豆莢進(jin)入處理清洗過(guo)的刀(dao)豆、毛豆莢的生產線。本機(ji)(ji)采用最新的照明和檢測(ce)技術，具(ju)有脈(mo)沖LED傳(chuan)感器(qi)陣(zhen)列。通(tong)過(guo)簡(jian)單的用戶界面就(jiu)能(neng)調整這些(xie)傳(chuan)感器(qi)設(she)置，可用于去除多種異物包括石頭、木材、塑料、玻(bo)璃、金屬、玉米芯、蚱蜢(meng)、老鼠和其他害蟲等等。快速而堅(jian)固的彈射手指確保能(neng)有效地清除各種異物和有缺陷(xian)的產品。

Sentinel II有(you)三種不同的(de)尺寸，在(zai)分選效率、容量和耐用(yong)性(xing)方面(mian)都具有(you)競爭對(dui)手不可比擬的(de)優勢，同等寬度下，產量具有(you)極大(da)優勢。

TOMRA 5B

應用了最先進技術的TOMRA 5B廣泛用(yong)于燙漂前后的豆(dou)(dou)類的加(jia)工。當青刀豆(dou)(dou)、毛豆(dou)(dou)莢沿著設備的傳送帶移動(dong)時，相機(ji)和(he)激光技術可(ke)檢(jian)測到雜質(zhi)和(he)有問題(ti)的豆(dou)(dou)類產(chan)品(pin)(pin)。其中相機(ji)聚焦(jiao)于產(chan)品(pin)(pin)中任何類型的變色或形狀(zhuang)缺陷(xian)，如莖或莖桿，而激光則(ze)會聚焦(jiao)于產(chan)品(pin)(pin)流中任何類型的異物。激光技術甚至可(ke)以(yi)根(gen)據葉綠素水平對產(chan)品(pin)(pin)進行(xing)檢(jian)測，不僅提高了(le)效率，還(huan)提高了(le)產(chan)量。高速空(kong)氣噴射(she)器以(yi)一種聰明的方式準確地(di)剔除了(le)這些(xie)有缺陷(xian)的產(chan)品(pin)(pin)，這提高了(le)剔除效率，同時最大程(cheng)度地(di)減(jian)少(shao)了(le)良品(pin)(pin)被拒(ju)收。

就像(xiang)專業攝影師在(zai)密集的(de)(de)環繞(rao)照(zhao)(zhao)明和地面反(fan)射下拍攝照(zhao)(zhao)片(pian)一樣，TOMRA 5B可(ke)以在(zai)LED燈環繞(rao)的(de)(de)圓頂(ding)下檢測(ce)反(fan)光(guang)的(de)(de)分(fen)選(xuan)傳(chuan)輸帶(dai)的(de)(de)物體。客戶的(de)(de)工藝(yi)工程師報告(gao)說，這使(shi)得他們能(neng)夠(gou)檢測(ce)到非常細(xi)微的(de)(de)顏色變(bian)化和更小(xiao)的(de)(de)產品缺陷，從(cong)而實際更高質量的(de)(de)分(fen)選(xuan)。

使用(yong)TOMRA 5B分(fen)選(xuan)機的操(cao)作(zuo)員(yuan)(yuan)常常贊賞其直觀清晰的用(yong)戶界(jie)面，它(ta)不僅讓(rang)新手操(cao)作(zuo)員(yuan)(yuan)易于操(cao)作(zuo)，還為(wei)專業用(yong)戶提(ti)供了廣(guang)泛的復(fu)雜的分(fen)選(xuan)設置功能。

Blizzard

Blizzard分(fen)選(xuan)機使用了(le)最新一(yi)代的(de)高(gao)分(fen)辨率脈(mo)沖LED光(guang)學系統，可(ke)用于在(zai)毛豆莢和青刀豆的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)冷凍之(zhi)后和包裝之(zhi)前，進行嚴格的(de)檢查。這消除了(le)在(zai)供應鏈的(de)任一(yi)環節(jie)上可(ke)能會出現(xian)的(de)任何類(lei)型的(de)變色(se)或(huo)有形(xing)狀缺陷的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。在(zai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)加(jia)工過程中，混入的(de)各類(lei)異物如托盤木、藍(lan)色(se)襯板、紙板或(huo)塑料(liao)都可(ke)以被精準(zhun)剔除。Blizzard分(fen)選(xuan)機同時(shi)具有顏(yan)色(se)識(shi)別和近紅外兩種功(gong)能，不(bu)僅可(ke)以根據識(shi)別產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)顏(yan)色(se)，還(huan)可(ke)以根據產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)結構(gou)差異來區分(fen)好的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)和壞的(de)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)。

以上是我們為大家介紹的適用于豆類產品的分選設備。豆類加工商根據自己的分選需要，通過部署不同的技術解決方案來處理不同的分選任務。如果您想了解更多關于豆類分選方案和設備的信息，歡迎聯系我們！