每(mei)一輛卡車進(jin)貨運來(lai)的(de)(de)(de)豆子原(yuan)料質(zhi)量(liang)可能(neng)都(dou)(dou)會(hui)有(you)(you)些差異。氣候、種植(zhi)的(de)(de)(de)土壤或生長條(tiao)件稍(shao)有(you)(you)不(bu)(bu)(bu)(bu)同，豆莢、刀豆都(dou)(dou)可能(neng)會(hui)出(chu)現或多或少(shao)的(de)(de)(de)變(bian)色，或者混有(you)(you)雜草甚至(zhi)昆蟲等異物。因為豆子是按不(bu)(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)等級(ji)和不(bu)(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)形式來(lai)出(chu)售的(de)(de)(de)，因此我們需要制定(ding)多種不(bu)(bu)(bu)(bu)同的(de)(de)(de)分(fen)選分(fen)類規(gui)格。這(zhe)會(hui)使蔬(shu)菜加工(gong)(gong)的(de)(de)(de)工(gong)(gong)作(zuo)變(bian)得更復雜，但這(zhe)個并不(bu)(bu)(bu)(bu)能(neng)成為忽視(shi)分(fen)選質(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)借口：無論加工(gong)(gong)線上的(de)(de)(de)情況變(bian)化有(you)(you)大或多快，產品的(de)(de)(de)缺陷都(dou)(dou)必須(xu)被檢測(ce)出(chu)來(lai)并被剔(ti)除掉(diao)。

通過與食品加工團隊的(de)(de)多(duo)年密切合作(zuo)，陶朗獲得了大量(liang)的(de)(de)一線經驗，并開發(fa)出專門的(de)(de)食品分選(xuan)(xuan)機。如今，陶朗的(de)(de)分選(xuan)(xuan)機功能(neng)(neng)(neng)已(yi)經非常(chang)強大且靈活(huo)。一方面分選(xuan)(xuan)機的(de)(de)軟件程序(xu)集成了精妙的(de)(de)可預編程的(de)(de)設(she)備(bei)控制功能(neng)(neng)(neng)；二是現(xian)在的(de)(de)分選(xuan)(xuan)機采用了廣泛的(de)(de)技術，使其可以實(shi)現(xian)同(tong)樣(yang)廣泛的(de)(de)專業功能(neng)(neng)(neng)。

在軟(ruan)件方面，程序可(ke)(ke)以(yi)實現分選機(ji)的自(zi)動分揀(jian)功能，也可(ke)(ke)以(yi)由操作(zuo)員通過觸摸屏手動進行預先設置。該功能使設備可(ke)(ke)以(yi)更精確地(di)定制每一批蔬菜的檢測和剔除(chu)參數，減少(shao)批次之間的停機(ji)時間，最大(da)程度地(di)提高產量。

軟件程(cheng)序讓設(she)備(bei)變(bian)(bian)得越(yue)來越(yue)智能。基于Web平臺的TOMRA Insight是(shi)一個很好(hao)的例子(zi)。它將分選機(ji)轉變(bian)(bian)成(cheng)能產生(sheng)有(you)價值的數據(ju)的且可(ke)連接(jie)的數據(ju)中心，設(she)備(bei)可(ke)對數據(ju)進(jin)行處理并(bing)產生(sheng)可(ke)行的操作建議。此外，SCADA（Supervisory Control And Data Acquisition，即監控和(he)數據(ju)采集）系統可(ke)以將分選機(ji)連接(jie)到一個控制(zhi)中心，控制(zhi)中心能第一時間發現和(he)標記故障警報(bao)，并(bing)遠程(cheng)響應。這些發展預示著設(she)備(bei)聯網(wang)和(he)智能自學習的新時代的到來，將進(jin)一步(bu)提高分選效(xiao)率。

然后是硬件，即設(she)備(bei)本身。為不(bu)同的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)開發(fa)和配置的(de)(de)(de)硬件，可用(yong)于處理(li)加工(gong)線上(shang)一(yi)端到另一(yi)端的(de)(de)(de)各種(zhong)(zhong)分(fen)選任(ren)務。這(zhe)種(zhong)(zhong)功能是由多種(zhong)(zhong)缺陷檢測技(ji)術實現(xian)的(de)(de)(de)，例如今天的(de)(de)(de)一(yi)些先進的(de)(de)(de)分(fen)選機(ji)根據指定任(ren)務可以(yi)通過單獨部(bu)署一(yi)種(zhong)(zhong)技(ji)術或是組合(he)部(bu)署多種(zhong)(zhong)技(ji)術來實現(xian)，如脈沖式LED光源、高(gao)分(fen)辨率攝(she)(she)像(xiang)頭、近(jin)紅外攝(she)(she)像(xiang)頭和激光等等。

而什么類型的分選機是最適合用于刀豆、毛豆等豆類的分選呢？有三種設備值得了解： Sentinel II、TOMRA 5B和Blizzard。

Sentinel II

Sentinel II是一種(zhong)(zhong)預分(fen)選機，可以(yi)防止有缺陷的(de)刀(dao)豆(dou)或毛豆(dou)莢進(jin)入處理清洗過的(de)刀(dao)豆(dou)、毛豆(dou)莢的(de)生(sheng)產線(xian)。本機采(cai)用最(zui)新的(de)照明和檢(jian)測技(ji)術(shu)，具有脈沖LED傳(chuan)(chuan)感器陣列。通過簡(jian)單的(de)用戶界面就能調(diao)整這些傳(chuan)(chuan)感器設置(zhi)，可用于(yu)去除(chu)多種(zhong)(zhong)異物包(bao)括石頭、木材、塑料(liao)、玻璃、金屬(shu)、玉米芯、蚱蜢(meng)、老(lao)鼠和其他害蟲等(deng)等(deng)。快(kuai)速而(er)堅固的(de)彈射手指確保能有效地(di)清除(chu)各種(zhong)(zhong)異物和有缺陷的(de)產品。

Sentinel II有三種不(bu)同(tong)的尺寸，在分(fen)選(xuan)效率、容(rong)量(liang)和(he)耐用性(xing)方面都具(ju)有競(jing)爭對手(shou)不(bu)可比擬的優(you)勢(shi)，同(tong)等寬度下，產量(liang)具(ju)有極大優(you)勢(shi)。

TOMRA 5B

應用了最先進技術的TOMRA 5B廣泛用于(yu)燙(tang)漂(piao)前后的(de)豆(dou)類(lei)的(de)加(jia)工。當青(qing)刀豆(dou)、毛(mao)豆(dou)莢(jia)沿著設備的(de)傳送(song)帶移(yi)動時(shi)，相機和(he)激(ji)光技術可檢(jian)測到雜質和(he)有(you)問(wen)題的(de)豆(dou)類(lei)產(chan)品。其中(zhong)(zhong)相機聚焦(jiao)于(yu)產(chan)品中(zhong)(zhong)任(ren)(ren)何(he)類(lei)型(xing)的(de)變色或形狀缺陷(xian)，如莖或莖桿，而激(ji)光則會聚焦(jiao)于(yu)產(chan)品流中(zhong)(zhong)任(ren)(ren)何(he)類(lei)型(xing)的(de)異物。激(ji)光技術甚(shen)至可以(yi)根據葉綠素(su)水平對(dui)產(chan)品進行檢(jian)測，不僅提高了(le)效率(lv)，還提高了(le)產(chan)量(liang)。高速空氣噴射器(qi)以(yi)一種聰明的(de)方式準確地剔除(chu)了(le)這(zhe)些有(you)缺陷(xian)的(de)產(chan)品，這(zhe)提高了(le)剔除(chu)效率(lv)，同時(shi)最大程度(du)地減少了(le)良品被(bei)拒(ju)收(shou)。

就像專業攝影師在(zai)密集的(de)環繞照明和地(di)面反射下(xia)拍攝照片一樣，TOMRA 5B可(ke)以在(zai)LED燈環繞的(de)圓頂下(xia)檢測反光的(de)分(fen)選傳輸帶的(de)物(wu)體。客戶(hu)的(de)工(gong)藝工(gong)程師報告說(shuo)，這使得他們能(neng)夠檢測到非常(chang)細微的(de)顏色變(bian)化和更小(xiao)的(de)產品缺陷，從(cong)而實際更高質(zhi)量的(de)分(fen)選。

使用TOMRA 5B分選機的操(cao)作(zuo)員常(chang)常(chang)贊賞其(qi)直觀清晰的用戶界面，它不(bu)僅讓新手操(cao)作(zuo)員易于操(cao)作(zuo)，還為專業用戶提(ti)供了廣泛的復雜的分選設置功能。

Blizzard

Blizzard分(fen)(fen)(fen)選機使用了(le)最(zui)新一代的(de)(de)(de)(de)(de)高分(fen)(fen)(fen)辨率脈(mo)沖LED光(guang)學(xue)系統，可用于在(zai)(zai)毛豆莢和青刀豆的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品冷凍之后和包裝之前(qian)，進行(xing)嚴格的(de)(de)(de)(de)(de)檢查(cha)。這消除了(le)在(zai)(zai)供(gong)應鏈的(de)(de)(de)(de)(de)任(ren)一環節上可能會出現(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)任(ren)何類型的(de)(de)(de)(de)(de)變色或(huo)有形狀缺陷的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品。在(zai)(zai)產(chan)(chan)(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)加工過程中(zhong)，混入的(de)(de)(de)(de)(de)各類異(yi)物如托盤(pan)木、藍(lan)色襯板、紙板或(huo)塑料都可以被(bei)精準剔除。Blizzard分(fen)(fen)(fen)選機同時具有顏色識別(bie)和近紅外(wai)兩(liang)種功能，不僅(jin)可以根據(ju)識別(bie)產(chan)(chan)(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)顏色，還可以根據(ju)產(chan)(chan)(chan)品的(de)(de)(de)(de)(de)結構差異(yi)來區分(fen)(fen)(fen)好的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品和壞的(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)品。

以上是我們為大家介紹的適用于豆類產品的分選設備。豆類加工商根據自己的分選需要，通過部署不同的技術解決方案來處理不同的分選任務。如果您想了解更多關于豆類分選方案和設備的信息，歡迎聯系我們！