每(mei)一輛進(jin)貨的(de)(de)(de)卡車(che)上(shang)的(de)(de)(de)胡(hu)蘿卜(bu)質(zhi)量(liang)可能都(dou)會有(you)些差異。受到不同(tong)氣候的(de)(de)(de)影響，種植的(de)(de)(de)土壤或(huo)(huo)生(sheng)長(chang)條件稍有(you)不同(tong)，胡(hu)蘿卜(bu)都(dou)可能會出(chu)現或(huo)(huo)多或(huo)(huo)少的(de)(de)(de)變色，或(huo)(huo)在收獲或(huo)(huo)運輸過程中有(you)混入一些異物。因為(wei)胡(hu)蘿卜(bu)是分不同(tong)的(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)等級和(he)不同(tong)的(de)(de)(de)形式來(lai)出(chu)售的(de)(de)(de)，因此我們需(xu)要制定多個分選分類規格。這(zhe)會使(shi)蔬菜加(jia)(jia)工(gong)的(de)(de)(de)工(gong)作變得更復雜，但這(zhe)并(bing)不能成(cheng)為(wei)忽視(shi)產品分選質(zhi)量(liang)的(de)(de)(de)借口：無論加(jia)(jia)工(gong)線上(shang)的(de)(de)(de)情(qing)況變化有(you)大(da)或(huo)(huo)多快，有(you)缺陷的(de)(de)(de)產品都(dou)必須(xu)被(bei)檢測出(chu)來(lai)并(bing)被(bei)剔除掉(diao)。

通(tong)過與食(shi)品(pin)加工團(tuan)隊的(de)(de)(de)多年密切合作，陶朗(lang)獲得(de)了大量的(de)(de)(de)一(yi)線經(jing)驗，并開發出專(zhuan)門的(de)(de)(de)食(shi)品(pin)分(fen)(fen)(fen)選(xuan)機處理這些問題。如今，陶朗(lang)的(de)(de)(de)分(fen)(fen)(fen)選(xuan)機功能已經(jing)非常(chang)強(qiang)大且(qie)靈活。一(yi)方(fang)面分(fen)(fen)(fen)選(xuan)機的(de)(de)(de)軟件程序集(ji)成了精妙的(de)(de)(de)可預編程的(de)(de)(de)設備控制功能；二是(shi)現在的(de)(de)(de)分(fen)(fen)(fen)選(xuan)機采用了廣泛的(de)(de)(de)技術(shu)，使其可以(yi)實(shi)現同樣(yang)廣泛的(de)(de)(de)專(zhuan)業功能。

在軟件方(fang)面，程序可以實現分選(xuan)機的(de)(de)自動分揀功能，也可以由操作員(yuan)通過(guo)觸摸(mo)屏控件手動進行預先(xian)設置。該功能使設備可以更精確地(di)(di)定制(zhi)每(mei)一批蔬菜的(de)(de)檢測和剔(ti)除參數(shu)，減少批次之間(jian)的(de)(de)停(ting)機時(shi)間(jian)，最(zui)大程度地(di)(di)提高(gao)產量。

軟件程(cheng)序讓設備(bei)變得越來越智(zhi)能(neng)。基(ji)于Web平臺的TOMRA Insight是一(yi)個很好(hao)的例子。TOMRA Insight將(jiang)(jiang)分選機(ji)轉(zhuan)變成一(yi)個有(you)連(lian)接能(neng)力的數(shu)據中(zhong)心(xin)，分選機(ji)自(zi)身能(neng)產生有(you)價值的數(shu)據，設備(bei)可對數(shu)據進行(xing)(xing)處理然后產出可行(xing)(xing)的操作建議。此外，SCADA（Supervisory Control And Data Acquisition，即監控(kong)(kong)和(he)數(shu)據采集）系統可以(yi)將(jiang)(jiang)分選機(ji)連(lian)接到一(yi)個控(kong)(kong)制(zhi)中(zhong)心(xin)，控(kong)(kong)制(zhi)中(zhong)心(xin)能(neng)第(di)一(yi)時(shi)間發現和(he)標(biao)記故障(zhang)警報，并(bing)且可以(yi)遠程(cheng)響(xiang)應。這些(xie)發展(zhan)預示著設備(bei)聯網和(he)智(zhi)能(neng)自(zi)學習的新時(shi)代(dai)的到來，將(jiang)(jiang)進一(yi)步提(ti)高分選效率。

下面我們(men)再看一下硬(ying)件，即設備本身。為了不同(tong)的(de)目的(de)開發和配置的(de)硬(ying)件，它(ta)們(men)可(ke)以處理加(jia)工線上一端(duan)到(dao)另一端(duan)的(de)各種(zhong)分選任務。這種(zhong)功能是由多種(zhong)缺陷檢(jian)測技術(shu)實現(xian)的(de)，例如今天的(de)一些先(xian)進的(de)分選機可(ke)根據指定任務，通過單(dan)獨應用一種(zhong)技術(shu)或是組合應用多種(zhong)技術(shu)來(lai)實現(xian)，如脈沖LED光(guang)源、高分辨率(lv)攝(she)像頭、近(jin)紅外攝(she)像頭和激光(guang)等等。

而什么類型的分選機是最適合用于胡蘿卜的分選呢？有三種設備值得了解： Sentinel II、Halo和TOMRA 5B。

Sentinel II

Sentinel II是一種(zhong)預分(fen)選(xuan)機(ji)，可以防止(zhi)有缺陷的(de)(de)胡蘿卜進入去皮處理的(de)(de)加(jia)工線。該(gai)設備(bei)采用了最新的(de)(de)照明和(he)檢測技(ji)術，具有脈(mo)沖LED傳感(gan)器(qi)陣列。通(tong)過簡單的(de)(de)操作(zuo)界面就能調整這些傳感(gan)器(qi)，除(chu)了可以清除(chu)石頭、塑料、玻璃和(he)其他異物(wu)外(wai)，還可以控制和(he)剔除(chu)各種(zhong)有缺陷的(de)(de)產品，如受損的(de)(de)、變色(se)和(he)過小的(de)(de)產品等。

Halo

Halo用(yong)于分選清洗和(he)(he)拋光后的新(xin)鮮包(bao)裝胡(hu)蘿(luo)卜，并可(ke)作為(wei)去皮(pi)胡(hu)蘿(luo)卜的預(yu)分選機，從而更好地保護(hu)去皮(pi)刀；TOMRA 5A作為(wei)Halo的升級版(ban)，也(ye)有這(zhe)(zhe)樣的功能。Halo使(shi)用(yong)頂部和(he)(he)底部的傳感(gan)器序列，結合使(shi)用(yong)LED、CCD攝像頭和(he)(he)近紅外技術(shu)組合，來觀察每(mei)一個 “飛行中”的物體，從而實現1毫米精度的光譜分析(xi)。這(zhe)(zhe)種先進(jin)的系統可(ke)以查看和(he)(he)分析(xi)多種可(ke)見(jian)的屬性（例如顏色(se)、形狀(zhuang)、瑕疵和(he)(he)異物），以及肉眼看不(bu)見(jian)或很(hen)難看到的缺(que)陷。

借助于(yu)Sentinel II和(he)Halo 分(fen)選機的強(qiang)大(da)功能(neng)，我們可以(yi)獲得高(gao)度(du)精確、靈活和(he)可控的分(fen)選結(jie)果，并(bing)使(shi)(shi)得出成(cheng)率提高(gao)了(le)4%，產量(liang)增(zeng)加(jia)了(le)25%。Sentinel II和(he)Halo 分(fen)選機均使(shi)(shi)用了(le)快速堅(jian)固的智能(neng)撥指，確保(bao)能(neng)有(you)效地清除異(yi)物和(he)次品。

TOMRA 5B

而應用了最先進技術的TOMRA 5B被廣泛用(yong)于加(jia)工的(de)(de)(de)(de)(de)胡蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)分(fen)(fen)選(xuan)。無(wu)論您是要(yao)分(fen)(fen)選(xuan)嫩胡蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)，還是切(qie)丁(ding)或切(qie)成薄(bo)片的(de)(de)(de)(de)(de)胡蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)，TOMRA 5B分(fen)(fen)選(xuan)機都可以根據您對產品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求，為您進行(xing)(xing)量(liang)身定制(zhi)。該分(fen)(fen)選(xuan)機使(shi)用(yong)了(le)專門的(de)(de)(de)(de)(de)高分(fen)(fen)辨率攝像(xiang)頭(tou)，來(lai)檢測(ce)(ce)變(bian)(bian)色(se)(se)或變(bian)(bian)形的(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)，同時它會忽略因(yin)使(shi)用(yong)時間增加(jia)使(shi)得傳送帶出現變(bian)(bian)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)況(kuang)。激光裝(zhuang)置可以根據物(wu)品(pin)(pin)(pin)之間的(de)(de)(de)(de)(de)結構差異輕而易舉地(di)消除(chu)任何類型的(de)(de)(de)(de)(de)異物(wu)。哪怕是最(zui)嚴格的(de)(de)(de)(de)(de)客戶要(yao)求如不允許分(fen)(fen)選(xuan)出的(de)(de)(de)(de)(de)胡蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)有(you)輕微的(de)(de)(de)(de)(de)綠色(se)(se)變(bian)(bian)色(se)(se)，TOMRA 5B的(de)(de)(de)(de)(de)激光FLUO模塊(kuai)也可以根據葉(xie)綠素的(de)(de)(de)(de)(de)數量(liang)進行(xing)(xing)分(fen)(fen)選(xuan)，精準(zhun)地(di)檢測(ce)(ce)出存在輕微的(de)(de)(de)(de)(de)綠色(se)(se)變(bian)(bian)色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)。高速空(kong)氣(qi)噴射器以一種巧妙的(de)(de)(de)(de)(de)方式準(zhun)確地(di)剔除(chu)了(le)這些有(you)缺陷的(de)(de)(de)(de)(de)產品(pin)(pin)(pin)，提(ti)高了(le)剔除(chu)效率，同時最(zui)大程度地(di)減少了(le)良品(pin)(pin)(pin)被拒收。

就像專業攝影師在(zai)密集的(de)(de)環(huan)繞照(zhao)明和(he)(he)地面反射下(xia)拍(pai)攝照(zhao)片(pian)一樣，TOMRA 5B可以在(zai)LED燈環(huan)繞的(de)(de)圓(yuan)頂(ding)下(xia)檢(jian)測(ce)反光的(de)(de)分(fen)(fen)選(xuan)傳(chuan)輸帶的(de)(de)物體(ti)。客(ke)戶(hu)說，這使(shi)得(de)他(ta)們(men)能夠檢(jian)測(ce)到非常細微(wei)的(de)(de)顏色變化和(he)(he)更小的(de)(de)產品缺陷，從而實現更高(gao)質量的(de)(de)分(fen)(fen)選(xuan)。

借助以上介紹的這些分選設備，胡蘿卜加工商能夠通過部署不同的技術解決方案來處理不同的分選任務，從而很好地實現自己的分選需求。如果您想了解更多關于胡蘿卜分選方案和設備的信息，歡迎聯系我們！