6月11日是(shi)關乎每個你、我、他的“中國人口日”。

“中國人(ren)口日”設立的初衷，是(shi)為了引起人(ren)們對人(ren)口問題的高度關注。

數據說暗語，隱藏大“食”機

“三胎政策”刷爆網絡(luo)，人(ren)(ren)口(kou)話題(ti)如(ru)火(huo)如(ru)荼。人(ren)(ren)口(kou)普查是反(fan)映人(ren)(ren)口(kou)現狀的(de)堅實數據(ju)(ju)來源，第七次人(ren)(ren)口(kou)普查數據(ju)(ju)顯(xian)示，2010年(nian)-2020年(nian)10年(nian)間(jian)我國人(ren)(ren)口(kou)年(nian)均增長率為(wei)0.53%，數據(ju)(ju)好(hao)于預期，但(dan)是數據(ju)(ju)背后涌動著怎樣的(de)趨勢(shi)信息呢(ni)？

一 人口持續增長，激發“食”力

我(wo)們的(de)(de)人口(kou)數量仍處(chu)于正增長態勢，14億的(de)(de)人口(kou)基(ji)數為消費市(shi)場持(chi)續輸入活力(li)，擴大市(shi)場體量，食品版塊作為基(ji)礎消費版塊，必然能綻放更強“食”力(li)。

二 人口新結構，消費新趨勢

普查(cha)數(shu)據反應了人口(kou)結(jie)構在性(xing)別、年齡多(duo)方面的(de)轉(zhuan)變，新(xin)結(jie)構催(cui)生(sheng)了兒童經(jing)濟、銀發經(jing)濟、單身經(jing)濟等(deng)萬億藍海市場，或成為新(xin)的(de)消費快車道。

三 城鎮化加快，品質消費升級

2020年城鎮化率(lv)為63.89%，加速靠近發達國(guo)家(jia)。城鎮化進程的加速，往(wang)往(wang)伴隨居民消費水平的升級：

隨(sui)著城(cheng)鎮(zhen)化崛起(qi)的(de)中產(chan)階層，對消費質量有新(xin)的(de)需(xu)求。需(xu)求是生產(chan)的(de)風向標，中產(chan)階層規模漸長，需(xu)求正從“量”的(de)基礎消費向“質”的(de)品質消費升(sheng)級，企業(ye)通過(guo)升(sheng)級產(chan)線、嚴(yan)格品控增加消費粘性無疑是聰明的(de)選(xuan)擇(ze)。

為(wei)了順應消費升級(ji)趨勢(shi)，多家國內外知(zhi)名食品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌選(xuan)擇引進(jin)陶朗(lang)分(fen)選(xuan)機，增加終端(duan)產品(pin)(pin)質(zhi)量穩定性。

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徐福記的品質秘籍

智慧農業(ye) | 飛出大山的越(yue)西蘋(pin)果

勞動力供給現狀

作為食(shi)品(pin)行業的(de)(de)“造血(xue)細(xi)胞”，勞(lao)動力(li)關(guan)乎(hu)“生存(cun)大計(ji)”。勞(lao)動力(li)的(de)(de)數據(ju)，就是(shi)制造業的(de)(de) “驗血(xue)報(bao)告”，我們也可以從(cong)勞(lao)動力(li)相關(guan)數據(ju)看到企(qi)業“用工荒”的(de)(de)原因：

一 勞動力短缺，企業現“用工荒”

第七次人(ren)口普查數據顯示，15-59歲人(ren)口比重為63.35%，較上一次人(ren)口普查下(xia)降了6.79個百分(fen)點。

國(guo)家統計局發布的(de)(de)《2020年農民(min)工監測調查報告》顯示，2020年中(zhong)國(guo)農民(min)工總量(liang)28560萬人，比上年減(jian)少(shao)517萬人，而(er)這一(yi)負增長的(de)(de)趨勢已持續多(duo)年。

二?成本翻倍，轉型在即

工資水平的(de)提升(sheng)是消(xiao)費水平升(sheng)級的(de)關鍵因素之一，制造業(ye)用人成(cheng)本(ben)水漲船高，“藍領(ling)(ling)工資超(chao)白(bai)領(ling)(ling)”等(deng)話題(ti)屢被熱議。

勞動力成本翻番、年輕人不愿從事制造業、生產線出現年齡斷層，都促使企業尋找產線新出路，達到勞動力現狀與高效生產雙和諧。

發展智能制造是核心

當前，中(zhong)國(guo)制造業的勞動生產率離(li)發達(da)國(guo)際還有一定距離(li)，2018年中(zhong)國(guo)制造業勞動生產率為28974.93美元/人，僅為美國(guo)19.3%、日本(ben)30.2%和德(de)國(guo)27.8%。

*數據來自(zi)《2019中國(guo)(guo)制造(zao)強國(guo)(guo)發(fa)展指(zhi)數報(bao)告》

發展智(zhi)能制造是解決(jue)用(yong)工荒、降低生產(chan)(chan)成本、提高勞(lao)動生產(chan)(chan)率的(de)核心(xin):

• 提升產能，快速應對市場；
• 適應不斷升級的多樣化消費需求；
• 降低原料、人工、生產成本，促進品質升級；
• 減少氣候、原料、運輸等風險。

消費(fei)需(xu)求升級下各行業迎來新機遇(yu)，穩(wen)定產能、把控終(zhong)端品質需(xu)要智能化(hua)(hua)、高效化(hua)(hua)、節能化(hua)(hua)的分選設備(bei)。

陶朗食品深耕食品分選領域多年，基于傳感分選技術，自主研發高級算法，結合相機、近紅外多光譜、生物指紋等多重技術，為馬鈴薯、蔬菜、水果、堅果、果干、海鮮等多個(ge)食(shi)品領域提供全方位解決方案。

食品行(xing)業雖(sui)是制(zhi)造業的(de)(de)“常(chang)青(qing)樹(shu)”，但(dan)在(zai)這場(chang)人口博弈(yi)中同(tong)樣面臨“人口紅利”減退(tui)的(de)(de)困擾。以智能(neng)制(zhi)造為內核，引入(ru)機械自動化，是尋(xun)求(qiu)“效(xiao)率紅利”的(de)(de)有效(xiao)道路。