將巨頭的(de)經歷變成(cheng)自己的(de)經驗。

少走彎路，尋找出路。

美國：糖果級巴旦木的生產秘笈

• 杏仁公司 (The Almond Company) 是美國巴旦木加工行業的引領者，已為美國和國際市場供應超過 1 億磅優質巴旦木。
• 近年來，隨著消費升級，巴旦木產業鏈成熟度越來越高，市場細分領域也越來越多。

嗅到市場風向，杏仁公司率(lv)先提出(chu)“糖果級巴(ba)旦木(mu)”的(de)概(gai)念并設(she)(she)計產(chan)線(xian)，生產(chan)執行頂格(ge)標準(zhun)：不(bu)僅對異物和(he)瑕疵零容忍，還需控制(zhi)成本(ben)和(he)提高產(chan)量，這(zhe)對于(yu)生產(chan)設(she)(she)備和(he)技(ji)術的(de)先進性要求(qiu)極高。

但無需擔心，杏仁公司已找到完美解決方案。對此，杏仁公司的CEO表示“僅巴旦木這個產品，我們的產量就已提高了20%-25%，品質更高了，需要的人工也減少了。”

南非：出口商的品質壁壘

• 在南非，夏威夷果仍被視為新興產業，且98%用于出口。金牌夏威夷果（Golden Macadamias）乘著當地夏威夷果產業迅速發展的東風，迅速擴張，打造高端出口品牌。
• 2020 年，公司啟動了大型擴建項目，臨近投產。新產線關乎未來數年的根基和發展，新設備和技術的選用非常關鍵。

在南(nan)非(fei)，不少企業依然依靠人工分(fen)選夏(xia)威夷果(guo)，不僅分(fen)選效果(guo)受影響，手工處(chu)理(li)還容易造成果(guo)仁返油(you)，這當然不是以品質為(wei)本的金牌(pai)夏(xia)威夷果(guo)愿(yuan)意看到的。

找到解決方案后，公司總經理很欣慰：“我們的瑕疵率從 8%降至 4%，產能提升了 10%。它還能收集分析關鍵生產數據，將分選設備轉變為戰略性管理工具。也因此，我們得以開拓和穩固更廣闊的的市場。”

土耳其：市場情緒低迷期的投資方向

• 格索伊（Gürsoy）是土耳其最知名的榛子生產商之一，擁有三座工廠，主要生產天然榛子和各種用途的加工榛子，產品線非常豐富。
• 近年來，新冠疫情導致出口市場低迷，榛子出口量同比下滑 12%，出口外匯收入同比下跌 4%。土耳其國內市場也受到沖擊，需求量下降了 15%。

作為土耳(er)其(qi)榛(zhen)子市(shi)場的領軍企業，格(ge)索(suo)伊(yi)深知(zhi)市(shi)場低迷(mi)期(qi)，也是彎道超車的關鍵期(qi)，此(ci)時(shi)的選擇(ze)比平時(shi)更加重要。

自從實施了新的解決方案，格索伊董事長對企業的發展更有信心了：“我們偏愛它，是看中了它優于其他設備的分選性能、高產量、能檢測其他設備可能忽略的缺陷的能力。使用后，與異物有關的投訴也大大減少了。”

美國、南非、土(tu)耳其三(san)大堅果巨頭，選擇的是怎樣(yang)的解決方案(an)，詳細實戰案(an)例，方案(an)解析(xi)，