齊河(he)美東農業(ye)(ye)科技有(you)限公司成(cheng)立于2009年,現有(you)蔬菜瓜果種(zhong)植面積4000余畝(mu),產(chan)(chan)業(ye)(ye)工人800余人,集育苗、種(zhong)植、加工、冷鏈物(wu)流和銷(xiao)售于一(yi)體(ti),形成(cheng)完整(zheng)的產(chan)(chan)業(ye)(ye)鏈,年銷(xiao)售收入1.8億元,是山東省蔬果標(biao)準化(hua)示范(fan)企(qi)業(ye)(ye)。
齊河(he)美東(dong)擁(yong)有(you)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)、水果和花(hua)卉(hui)三大種植(zhi)基(ji)地,主要(yao)產品包括(kuo)番茄、黃瓜、甜椒、茄子菜(cai)(cai)花(hua)、蘋果、石(shi)榴等,全部按照國家無(wu)公害(hai)、綠色(se)種植(zhi)標準(zhun)進行種植(zhi)。此外,美東(dong)還(huan)配(pei)有(you)35畝的蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)加(jia)工(gong)車間,內(nei)有(you)分揀、凈選、鮮切(qie)、分割、整裝和冷藏等加(jia)工(gong)處理(li)工(gong)序(xu),日加(jia)工(gong)蔬(shu)(shu)(shu)菜(cai)(cai)達200余(yu)噸(dun),其中(zhong)30%出(chu)口日本、韓(han)國和澳大利亞。
品質致勝,力爭實現產品分級與溯源
目(mu)前,齊河美東向京津冀(ji)地區超市配送散裝(zhuang)(zhuang)的鮮食番茄,但其未來發展戰略是面向高端生(sheng)鮮超市配送小包裝(zhuang)(zhuang)產(chan)品,并打造(zao)超市小包裝(zhuang)(zhuang)果(guo)蔬品牌。
由于超市對(dui)品(pin)(pin)質(zhi)標準化和穩定(ding)性的要求較高,齊(qi)河美(mei)東還希望建(jian)設一條標準化、自動(dong)化且可實現產品(pin)(pin)溯源的分選線,從而提(ti)高分選與管理效率(lv)及(ji)食(shi)品(pin)(pin)安(an)全保障水平,減少對(dui)人(ren)工的高度依賴,降低整體運營成本(ben)。
選擇Compac, 打造國內第一條自動化番茄分選線
經(jing)過(guo)綜(zong)合考察(cha)評(ping)估,齊河美(mei)東選(xuan)擇了(le)陶(tao)朗(lang)旗下的(de)(de)(de)Compac品牌提供(gong)的(de)(de)(de)InVision9000CIR光學分選(xuan)設備(bei)。在前期設備(bei)選(xuan)型時,美(mei)東考察(cha)了(le)多家國內外(wai)品牌的(de)(de)(de)技(ji)術(shu)方案,綜(zong)合比較評(ping)估后,認為Compac的(de)(de)(de)技(ji)術(shu)先進,行(xing)業(ye)經(jing)驗廣泛,在全(quan)球市場(chang)上廣受高(gao)端果蔬品牌客(ke)(ke)戶的(de)(de)(de)信賴,能為客(ke)(ke)戶提供(gong)更全(quan)面、靈活、效(xiao)率更高(gao)的(de)(de)(de)全(quan)套分選(xuan)解決方案。此外(wai),Compac的(de)(de)(de)技(ji)術(shu)方案能夠實現(xian)產品的(de)(de)(de)追蹤和溯源。
2018年2月底(di),陶朗康(kang)派為齊河美東提供(gong)的(de)雙通道的(de)InVision9000CIR光(guang)學分(fen)選分(fen)級系統和包(bao)裝設(she)備完成安(an)裝調試,設(she)備通過客戶驗收。自此,國(guo)內第一條自動(dong)化番(fan)茄分(fen)選線正式投入生(sheng)產。
自動化分選線投產,實現產品分級與溯源
2017年9月(yue),齊河美東與Compac簽署(shu)采購協議。2018年2月(yue)底,雙通(tong)道InVision9000CIR光學分(fen)選分(fen)級系(xi)統和包裝設備通(tong)過驗收,正式投產。
投產(chan)至今,雙通道的(de)InVision9000CIR光學(xue)分(fen)(fen)選分(fen)(fen)級系(xi)(xi)統可實現5噸(dun)/小時(shi)的(de)產(chan)能。其中,分(fen)(fen)選分(fen)(fen)級系(xi)(xi)統能針對番茄(qie)的(de)尺寸、重量和表面瑕疵進行分(fen)(fen)選和分(fen)(fen)級,準確去除青果和爛果,確保(bao)每個包裝里(li)的(de)好果品(pin)質(zhi)均勻,且各批(pi)次品(pin)質(zhi)穩定。包裝系(xi)(xi)統則能把分(fen)(fen)級后(hou)的(de)番茄(qie)填裝到(dao)可重復回收(shou)利用(yong)的(de)塑(su)料周轉(zhuan)筐里(li)。當產(chan)品(pin)送到(dao)超市并(bing)售完后(hou),塑(su)料周轉(zhuan)筐會運回再次使用(yong)。
齊河美(mei)東董(dong)事長(chang)董(dong)戰東表示(shi):“Compac的(de)設備幫我們(men)實現了番(fan)茄的(de)分(fen)級,并且(qie)每個等級的(de)產品品質均勻(yun),不同批(pi)次之(zhi)間品質穩(wen)定。我們(men)目(mu)前還(huan)嘗試(shi)了用這臺設備分(fen)選洋(yang)蔥,效(xiao)(xiao)果也非(fei)常(chang)理想,這的(de)確是一臺性能高效(xiao)(xiao)、功(gong)能靈活的(de)設備。Compac的(de)本地技術支持(chi)團隊(dui)也值得稱贊,他(ta)們(men)在安裝和(he)設備使用中,給我們(men)提供了非(fei)常(chang)專業(ye)且(qie)高效(xiao)(xiao)的(de)技術服務(wu)與(yu)指(zhi)導。“
此外,Compac分選設(she)備的(de)數據追(zhui)溯功能(neng)幫助(zhu)美(mei)東實現了“生(sheng)產(chan)可記(ji)錄,信息可查詢(xun),流(liu)向可跟蹤,責任可追(zhui)究,產(chan)品(pin)(pin)可召(zhao)回,質(zhi)(zhi)量有保障(zhang)”。讓美(mei)東可以更好地應(ying)對消(xiao)費者(zhe)日益增長的(de)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)需(xu)求,并根據市場反饋信息,調整產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)(zhi)等級,提(ti)供(gong)消(xiao)費者(zhe)滿意的(de)優質(zhi)(zhi)產(chan)品(pin)(pin)。
分選技術提升品質和效益??
分(fen)選(xuan)線(xian)投產后,齊河(he)美東(dong)不(bu)但(dan)節省了(le)分(fen)選(xuan)番茄所用的人工,還(huan)借助自動(dong)化(hua)技術提升(sheng)了(le)番茄的品質,為打造高端(duan)超(chao)市的小包裝鮮果品牌奠定了(le)堅實的基礎。
齊河美東董戰(zhan)東董事(shi)長對于進軍國內的(de)高(gao)端(duan)生鮮(xian)果蔬市場信心滿(man)滿(man):“Compac設備(bei)(bei)從安裝至今,幫我(wo)(wo)們實現(xian)了(le)(le)效率和(he)品(pin)質的(de)提升。我(wo)(wo)相信,有了(le)(le)這臺自動化(hua)分選和(he)分級設備(bei)(bei),我(wo)(wo)們很快就能打造出一個(ge)受高(gao)端(duan)超市消(xiao)費者信賴(lai)和(he)歡迎(ying)的(de)生鮮(xian)果蔬品(pin)牌(pai)。”
Compac中國(guo)區(qu)銷售總經(jing)理宋懷宏介紹說:“作為(wei)國(guo)內第一條全(quan)數字(zi)化的(de)番茄分選和(he)包裝(zhuang)產(chan)線,該項目的(de)投產(chan)為(wei)美東(dong)帶來(lai)的(de)投資回報包括:降(jiang)低人工成本(ben),提升產(chan)品質量,實(shi)現(xian)溯(su)源及產(chan)品標準的(de)一致性。該項目的(de)落(luo)地既(ji)有(you)助于(yu)美東(dong)的(de)發展戰略(lve),也預示著國(guo)內果蔬(shu)業正(zheng)在(zai)擺脫產(chan)業化程度(du)低、生產(chan)成本(ben)高的(de)落(luo)后(hou)業態,進入了新的(de)產(chan)業升級階段。”
