食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)不僅是國(guo)家戰略層面的(de)(de)要(yao)求,也是食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)落(luo)實食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)追溯責任、打(da)造(zao)品(pin)(pin)牌的(de)(de)發(fa)(fa)展趨(qu)勢。作為傳感分選(xuan)的(de)(de)領軍企(qi)業(ye),陶朗(lang)(TOMRA)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)分選(xuan)技(ji)術可(ke)以幫助食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業(ye)提(ti)高食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)質量安(an)(an)全(quan)水(shui)平,保障食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)的(de)(de)安(an)(an)全(quan)健(jian)康,通過(guo)提(ti)供(gong)高效(xiao)且性能穩定的(de)(de)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)分選(xuan)設備,有效(xiao)提(ti)升產(chan)品(pin)(pin)品(pin)(pin)質并確(que)保食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan),在生(sheng)產(chan)環節用先進的(de)(de)技(ji)術助力中國(guo)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)全(quan)事業(ye)發(fa)(fa)展。
據(ju)國(guo)家食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)藥監總(zong)(zong)局網站消息,食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)藥監總(zong)(zong)局日(ri)前公(gong)開征求(qiu)《關(guan)于食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營企(qi)業建(jian)立食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)追溯(su)體系的指(zhi)(zhi)導意見(征求(qiu)意見稿)》,意見稿指(zhi)(zhi)出,食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營企(qi)業應當作(zuo)為食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)追溯(su)體系建(jian)設的責任主(zhu)體,履(lv)行追溯(su)責任。對于食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)生(sheng)產(chan)企(qi)業來說,確保食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)在法(fa)律和道德層面(mian)已經(jing)無可(ke)回(hui)避。

事(shi)實上,確保食品(pin)(pin)品(pin)(pin)質(zhi)和安(an)全也是食品(pin)(pin)企業立足市場、實現長期(qi)發展的(de)基本(ben)前提。經(jing)濟發展規(gui)律(lv)顯示,當(dang)一個國(guo)家的(de)人均(jun)GDP達到(dao)3000美(mei)元(yuan)時(shi),居民的(de)消費(fei)(fei)(fei)便開始從以溫飽為(wei)(wei)主(zhu)要訴(su)求(qiu)(qiu)的(de)基本(ben)型消費(fei)(fei)(fei)轉向以滿足為(wei)(wei)主(zhu)要訴(su)求(qiu)(qiu)的(de)享受(shou)型消費(fei)(fei)(fei),而我國(guo)的(de)人均(jun)GDP已(yi)經(jing)超過(guo)5000美(mei)元(yuan)。具體到(dao)食品(pin)(pin)領(ling)域,消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)的(de)主(zhu)要訴(su)求(qiu)(qiu)已(yi)遠遠不再局(ju)限于吃得(de)飽,而是要求(qiu)(qiu)吃得(de)好、吃得(de)健康、吃得(de)有(you)品(pin)(pin)位(wei);而消費(fei)(fei)(fei)者(zhe)也愿意為(wei)(wei)了這樣的(de)訴(su)求(qiu)(qiu)而選擇品(pin)(pin)質(zhi)有(you)保障的(de)品(pin)(pin)牌(pai)產品(pin)(pin),并為(wei)(wei)此(ci)支付更多。
此外(wai),伴隨(sui)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)工(gong)業的快速發(fa)展,諸多國(guo)(guo)產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)正(zheng)逐步走向國(guo)(guo)際市場。但是當前我國(guo)(guo)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)知名品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)還相(xiang)對(dui)較少,提升品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)意識,提升產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質,并打(da)(da)造良好的品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)口(kou)碑是在國(guo)(guo)內和國(guo)(guo)際市場上站(zhan)穩腳(jiao)跟的基石。因此,準備走出國(guo)(guo)門的食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)企業應(ying)盡快認(ren)識到產品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質與(yu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)口(kou)碑息(xi)息(xi)相(xiang)關,并應(ying)著力打(da)(da)造可(ke)靠的品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)牌(pai)(pai)(pai)(pai)形(xing)象。
陶(tao)朗(lang)集團始終(zhong)關(guan)注中(zhong)國食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan)問題,其業(ye)內領先(xian)的(de)傳感分選技術以及在歐洲、美國、日(ri)本等食(shi)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質要求嚴格的(de)國家積累的(de)大量成(cheng)功經驗,可(ke)以幫助食(shi)品(pin)(pin)(pin)生產和加工企業(ye)提升產品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質,確(que)保食(shi)品(pin)(pin)(pin)安全(quan)(quan),幫助客戶打(da)造值得信賴的(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌。
陶朗的(de)(de)分(fen)選技術可通過形狀(zhuang)、大小、密度、顏(yan)色甚至生物(wu)特性來(lai)快速、精(jing)確地鑒別并(bing)剔除食品(pin)中的(de)(de)瑕疵和(he)異物(wu),有效防止有瑕疵品(pin)以及外來(lai)污染物(wu)進入生產環節,如(ru)玻(bo)璃、木材、金屬和(he)肉眼不可見的(de)(de)毒素等。

今年10月,浙江藍(lan)美(mei)股(gu)份(fen)成(cheng)(cheng)功完成(cheng)(cheng)了一(yi)批數(shu)千(qian)公(gong)(gong)斤(jin)(jin)速凍藍(lan)莓(mei)(mei)的(de)對(dui)日(ri)出(chu)口,成(cheng)(cheng)為(wei)浙江首(shou)例入(ru)境(jing)日(ri)本(ben)(ben)的(de)藍(lan)莓(mei)(mei)。進口這批藍(lan)莓(mei)(mei)的(de)日(ri)本(ben)(ben)公(gong)(gong)司對(dui)藍(lan)莓(mei)(mei)的(de)成(cheng)(cheng)熟度、純凈(jing)度甚至果粒(li)大小都有嚴格要求。雖然這次出(chu)口總量只有幾千(qian)公(gong)(gong)斤(jin)(jin),但負責進口的(de)日(ri)本(ben)(ben)公(gong)(gong)司已經提前進行了3年的(de)考察(cha)。而浙江藍(lan)美(mei)股(gu)份(fen)也專門(men)為(wei)此采購了一(yi)臺(tai)陶朗的(de)Blizzard光學分選機,專門(men)用(yong)于(yu)挑選出(chu)口的(de)藍(lan)莓(mei)(mei)果,確(que)保(bao)每顆果粒(li)的(de)品質都達到日(ri)本(ben)(ben)市場的(de)嚴格食品進口要求和檢驗標準。
此外(wai),很多中(zhong)國(guo)消費者尚未完(wan)全(quan)了(le)(le)解(jie)黃曲霉(mei)素(su)(su)的(de)危害(hai),陶朗(lang)(lang)集(ji)(ji)團(tuan)廣泛聯合國(guo)際和國(guo)內(nei)的(de)知(zhi)名食品(pin)(pin)企(qi)業(ye),提升公眾對這一(yi)食品(pin)(pin)安(an)全(quan)問題(ti)的(de)認知(zhi),并通(tong)過科(ke)技手段(duan)減(jian)輕黃曲霉(mei)素(su)(su)危害(hai)。雀(que)巢集(ji)(ji)團(tuan)旗下的(de)徐福記(ji)食品(pin)(pin)是(shi)中(zhong)國(guo)大陸、香(xiang)港和臺灣市(shi)場上最大的(de)糖果和休閑(xian)食品(pin)(pin)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)。嚴(yan)格把(ba)控(kong)產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質是(shi)徐福記(ji)打造品(pin)(pin)牌(pai)(pai)、搶占市(shi)場的(de)戰(zhan)略秘訣。徐福記(ji)品(pin)(pin)牌(pai)(pai)的(de)所有產線都(dou)實施(shi)了(le)(le)嚴(yan)格的(de)品(pin)(pin)質把(ba)控(kong)措施(shi),在此基礎上,為(wei)了(le)(le)將花(hua)生(sheng)等原(yuan)料(liao)中(zhong)的(de)黃曲霉(mei)素(su)(su)含量(liang)控(kong)制到法(fa)律規定的(de)安(an)全(quan)范圍內(nei),雀(que)巢集(ji)(ji)團(tuan)和徐福記(ji)積(ji)極尋找(zhao)有效的(de)解(jie)決方案。在了(le)(le)解(jie)了(le)(le)陶朗(lang)(lang)的(de)Helius分(fen)選(xuan)設(she)備(bei)可以(yi)高(gao)效識別并剔(ti)除(chu)感染黃曲霉(mei)素(su)(su)的(de)花(hua)生(sheng)后(hou),徐福記(ji)進行(xing)了(le)(le)長達6個月(yue)的(de)花(hua)生(sheng)產品(pin)(pin)分(fen)選(xuan)測(ce)試(shi),測(ce)試(shi)期(qi)間,由陶朗(lang)(lang)Helius分(fen)選(xuan)過的(de)500多噸花(hua)生(sheng)全(quan)部通(tong)過了(le)(le)雀(que)巢集(ji)(ji)團(tuan)高(gao)于國(guo)家標準的(de)嚴(yan)格質量(liang)檢(jian)測(ce)。測(ce)試(shi)結果讓雀(que)巢集(ji)(ji)團(tuan)堅定地選(xuan)擇了(le)(le)陶朗(lang)(lang)作(zuo)為(wei)解(jie)決黃曲霉(mei)素(su)(su)這一(yi)食品(pin)(pin)安(an)全(quan)問題(ti)的(de)戰(zhan)略合作(zuo)伙伴。

“如果國(guo)內(nei)食(shi)品(pin)出口(kou)(kou)企(qi)業誤判或(huo)誤讀了(le)食(shi)品(pin)進(jin)口(kou)(kou)國(guo)的產品(pin)進(jin)口(kou)(kou)要求,發生拒(ju)收或(huo)退(tui)貨(huo)事件(jian),將為企(qi)業帶來巨大的經濟(ji)和名(ming)譽損失。因此,陶朗(lang)(lang)集團緊密與食(shi)品(pin)加工(gong)企(qi)業溝通,幫助食(shi)品(pin)企(qi)業準(zhun)確(que)理解食(shi)品(pin)進(jin)口(kou)(kou)國(guo)的相關食(shi)品(pin)要求和制度,并提升加工(gong)效(xiao)率和自(zi)動(dong)化水平,提高企(qi)業的整體經營效(xiao)益,”陶朗(lang)(lang)食(shi)品(pin)事業部中國(guo)區(qu)總(zong)監(jian)Steven Van Geel 評論說。
關于陶朗
陶朗食(shi)品(pin)分(fen)選(xuan)事業(ye)部為當今的(de)(de)(de)食(shi)品(pin)行業(ye)提供最廣泛、最先進(jin)的(de)(de)(de)光(guang)學(xue)分(fen)選(xuan)和蒸汽去皮解決方案(an)。40多(duo)年來,始(shi)終致力(li)于幫(bang)助客戶(hu)提升產品(pin)品(pin)牌并(bing)生產品(pin)質(zhi)可(ke)靠的(de)(de)(de)食(shi)品(pin)。陶朗已在(zai)全(quan)(quan)世(shi)界安(an)裝了超過(guo)5,000臺(tai)食(shi)品(pin)設備(bei),并(bing)且擁有(you)一(yi)支(zhi)(zhi)值(zhi)得信(xin)賴的(de)(de)(de)遍(bian)布全(quan)(quan)球的(de)(de)(de)技術(shu)支(zhi)(zhi)持和服務團隊,提供本地化的(de)(de)(de)高效(xiao)技術(shu)支(zhi)(zhi)持,并(bing)通過(guo)不(bu)斷(duan)的(de)(de)(de)技術(shu)革新(xin)幫(bang)助全(quan)(quan)球的(de)(de)(de)食(shi)品(pin)生產和加工企業(ye)提高生產力(li),并(bing)確保食(shi)品(pin)安(an)全(quan)(quan)和品(pin)質(zhi)。
