隨(sui)著馬(ma)鈴薯(shu)產業的不(bu)(bu)斷發展壯闊，其生(sheng)產加(jia)工過程機械化程度日趨提(ti)(ti)高，對設(she)備的要求(qiu)也越(yue)來越(yue)高。以(yi)往(wang)的馬(ma)鈴薯(shu)加(jia)工面(mian)臨很(hen)多挑戰(zhan)，例如去皮損失率高、雜質(zhi)不(bu)(bu)能完全剔除、難以(yi)鑒別(bie)肉(rou)眼不(bu)(bu)可見(jian)的馬(ma)鈴薯(shu)龍葵素(su)和薯(shu)條糖頭(tou)等等。陶(tao)朗(lang)擁有全球(qiu)領先(xian)的蒸汽去皮&分選技術和廣泛的行業經驗，可以(yi)有效(xiao)提(ti)(ti)升(sheng)產品質(zhi)量，提(ti)(ti)升(sheng)產能和產出率，從而提(ti)(ti)升(sheng)企業效(xiao)益(yi)。
北京(jing)凱達恒業(ye)(ye)(ye)(ye)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)技術(shu)開(kai)發(fa)有限公(gong)司是(shi)集(ji)科研、種植、加(jia)工(gong)、銷售為一體的(de)(de)農(nong)業(ye)(ye)(ye)(ye)高新技術(shu)企業(ye)(ye)(ye)(ye)。公(gong)司的(de)(de)主(zhu)要業(ye)(ye)(ye)(ye)務領(ling)域(yu)是(shi)果蔬深(shen)加(jia)工(gong)和(he)豆類(lei)深(shen)加(jia)工(gong)，生產80多種果蔬脆片及薯(shu)(shu)條(tiao)產品，產品遠銷日本、韓國(guo)、澳洲、歐美等(deng)多個國(guo)家和(he)地(di)區。為了滿足(zu)國(guo)家十三五規劃中重點(dian)支持的(de)(de)馬鈴薯(shu)(shu)深(shen)加(jia)工(gong)產業(ye)(ye)(ye)(ye)和(he)經(jing)濟結構調整的(de)(de)需(xu)求，凱達恒業(ye)(ye)(ye)(ye)在(zai)北京(jing)和(he)內蒙古(gu)烏蘭(lan)察布(bu)建立了兩(liang)個大型現代農(nong)產品加(jia)工(gong)示(shi)范(fan)基地(di)和(he)智能馬鈴薯(shu)(shu)加(jia)工(gong)基地(di)，期(qi)待(dai)通(tong)過(guo)技術(shu)創(chuang)新及產業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)引(yin)領(ling)示(shi)范(fan)效應，推動馬鈴薯(shu)(shu)行(xing)業(ye)(ye)(ye)(ye)內產業(ye)(ye)(ye)(ye)化(hua)水平的(de)(de)提(ti)高。
強大穩定去皮效率贏得客戶認可
強(qiang)大(da)穩定的(de)分選和去(qu)皮效率，是陶朗獲得全球客(ke)戶信賴的(de)重要(yao)原(yuan)因。在2015年(nian)北(bei)京(jing)世(shi)界馬鈴薯大(da)會上(shang)，通過行業專家介(jie)紹，凱達恒(heng)業開始(shi)接觸陶朗蒸汽去(qu)皮和光(guang)學分選技術方(fang)案。
陶(tao)朗(lang)(lang)利用先進的光學技術，基于尺寸，顏色(se)，腐爛(lan)，物質結(jie)構(gou)等，對(dui)整(zheng)薯(shu)和各種薯(shu)制品進行檢(jian)測和高精度(du)的分(fen)選分(fen)級。陶(tao)朗(lang)(lang)蒸汽去(qu)皮線是集質量、去(qu)皮損失低、產能(neng)和能(neng)耗優勢于一體的最(zui)優之選。蒸汽去(qu)皮機可以(yi)把去(qu)皮損失率控制在6%以(yi)內，甚至低至4%左右，出成率大(da)大(da)高于行業平均水平。目前(qian)，全球約75% 的薯(shu)條依賴陶(tao)朗(lang)(lang)的設備進行生產。
凱達(da)恒業項(xiang)目經理王海濤表示：“凱達(da)的(de)(de)(de)決策(ce)過程(cheng)并不是在(zai)短時(shi)間內(nei)完成的(de)(de)(de)。我(wo)(wo)(wo)(wo)們詳(xiang)細(xi)研究了馬鈴(ling)薯加(jia)(jia)工行(xing)業中(zhong)的(de)(de)(de)各種去(qu)(qu)皮(pi)技術和(he)多家供(gong)應(ying)商(shang)分(fen)選方案，親眼(yan)看到了陶(tao)朗(lang)去(qu)(qu)皮(pi)機(ji)和(he)分(fen)選機(ji)在(zai)生(sheng)產(chan)運(yun)行(xing)中(zhong)的(de)(de)(de)情(qing)況。此外(wai)，我(wo)(wo)(wo)(wo)們還去(qu)(qu)了國內(nei)一家大型全(quan)粉加(jia)(jia)工廠做了去(qu)(qu)皮(pi)機(ji)測試，在(zai)原(yuan)料不怎么好的(de)(de)(de)情(qing)況下(xia)，陶(tao)朗(lang)Orbit去(qu)(qu)皮(pi)機(ji)6%左右的(de)(de)(de)去(qu)(qu)皮(pi)損失讓我(wo)(wo)(wo)(wo)印象深刻，我(wo)(wo)(wo)(wo)們的(de)(de)(de)薯條OEM大客(ke)戶也驗(yan)證了蒸(zheng)汽去(qu)(qu)皮(pi)加(jia)(jia)工后的(de)(de)(de)馬鈴(ling)薯薯條品質(zhi)。最(zui)終，我(wo)(wo)(wo)(wo)們得出結論，陶(tao)朗(lang)的(de)(de)(de)確是馬鈴(ling)薯蒸(zheng)汽去(qu)(qu)皮(pi)和(he)光學(xue)分(fen)選行(xing)業的(de)(de)(de)頂尖專(zhuan)家，其所提(ti)供(gong)的(de)(de)(de)技術方案也最(zui)適(shi)合我(wo)(wo)(wo)(wo)們的(de)(de)(de)新產(chan)線，所以(yi)我(wo)(wo)(wo)(wo)們的(de)(de)(de)兩條新產(chan)線都(dou)選擇了與陶(tao)朗(lang)合作。”
實際安裝效果令客戶安心
凱達恒業北(bei)京馬鈴(ling)薯加(jia)工產線(xian)安裝(zhuang)了陶(tao)朗的Orbit 250蒸汽去皮(pi)線(xian)，Titan 整薯分(fen)選機(ji) 和 Genius 薯條分(fen)選機(ji)。自去年(nian)(nian)10月完成安裝(zhuang)調試，連續穩定的生(sheng)(sheng)產及(ji)高出成率顯著節約生(sheng)(sheng)產原材料(liao)。僅以(yi)去皮(pi)計算，傳統摩擦去皮(pi)機(ji)在皮(pi)去干凈的前提下馬鈴(ling)薯去皮(pi)損(sun)失在10%-30%之間，而(er)Orbit去皮(pi)機(ji)損(sun)失率僅為6%，若(ruo)按每(mei)小時(shi)(shi)加(jia)工6噸(dun)，全(quan)年(nian)(nian)生(sheng)(sheng)產200天計算(每(mei)天生(sheng)(sheng)產24小時(shi)(shi))，凱達每(mei)年(nian)(nian)可減少(shao)原料(liao)損(sun)失1150噸(dun)以(yi)上(shang)。
凱達恒業董(dong)事長兼總(zong)經理劉長安表(biao)示：“我(wo)們通過實地(di)考察及現場測(ce)試發現，陶朗的蒸汽(qi)(qi)去(qu)皮機技(ji)術與(yu)其他歐(ou)美蒸汽(qi)(qi)去(qu)皮技(ji)術相比，會節省原(yuan)料(liao)2%-4%，我(wo)們用等量(liang)馬鈴薯原(yuan)料(liao)能夠(gou)加工(gong)出(chu)更多的薯條產品(pin)。長遠看來，由(you)此帶來的收益非常可觀。”
強大的本地化服務支持團隊
陶(tao)朗(lang)提供從測試(shi)、安裝，到后期維護的(de)(de)全方位的(de)(de)本地(di)服務支持。在(zai)初期，陶(tao)朗(lang)團隊便根據(ju)多年積累的(de)(de)專業經驗和國內外客戶(hu)的(de)(de)使用情況，推薦適合(he)凱達(da)恒(heng)業的(de)(de)薯(shu)條(tiao)加(jia)工設(she)備(bei)，安排馬鈴薯(shu)去皮(pi)損失和可行性測試(shi)，讓客戶(hu)現場了解了朗(lang)設(she)備(bei)的(de)(de)高出成率，親(qin)眼見證(zheng)陶(tao)朗(lang)技術的(de)(de)先進性和可靠性。
此外，陶(tao)朗(lang)(lang)的(de)(de)安(an)裝(zhuang)、培(pei)(pei)訓(xun)和(he)全方位的(de)(de)客戶(hu)服務也獲得了凱達(da)客戶(hu)的(de)(de)肯(ken)定(ding)。北京薯條廠廠長金(jin)亞(ya)麗表示：“安(an)裝(zhuang)調試完成后，陶(tao)朗(lang)(lang)的(de)(de)服務工(gong)程(cheng)師對我(wo)們(men)的(de)(de)技(ji)術(shu)人(ren)員進行了詳細的(de)(de)操作使用(yong)培(pei)(pei)訓(xun)，讓(rang)(rang)操作人(ren)員輕松實(shi)現設備日常操作和(he)維(wei)護。在每個產季前，陶(tao)朗(lang)(lang)還提供(gong)對設備常規檢測和(he)優化(hua)(hua)培(pei)(pei)訓(xun)。最(zui)值得一(yi)提的(de)(de)是，陶(tao)朗(lang)(lang)還提供(gong)24小時(shi)的(de)(de)客戶(hu)服務熱線，讓(rang)(rang)我(wo)們(men)可以隨時(shi)聯系陶(tao)朗(lang)(lang)專業的(de)(de)國內工(gong)程(cheng)師，獲得及時(shi)的(de)(de)技(ji)術(shu)支(zhi)持和(he)咨詢，很多使用(yong)中的(de)(de)疑問我(wo)們(men)通(tong)過(guo)一(yi)個電話(hua)就能夠輕松解(jie)決。陶(tao)朗(lang)(lang)去皮和(he)分選設備的(de)(de)穩定(ding)加工(gong)效(xiao)果(guo)讓(rang)(rang)我(wo)非常省心(xin)。同時(shi)陶(tao)朗(lang)(lang)提供(gong)的(de)(de)強(qiang)大的(de)(de)本地化(hua)(hua)服務支(zhi)持團隊和(he)廈門備件中心(xin)讓(rang)(rang)我(wo)感(gan)到(dao)非常安(an)心(xin)。”