Van Roey & Zonen成立于1924年,現已(yi)發展為一家(jia)真正(zheng)的(de)家(jia)族式企業;家(jia)族內的(de)兩代人夜以繼日地努力工作以保(bao)證馬鈴薯品質。Van Roey & Zonen最主要(yao)的(de)產品是Bintjes等品種(zhong)的(de)馬鈴薯產品。他(ta)們的(de)客戶類型十(shi)分多樣,主要(yao)為超市、批發商和餐廳供貨(huo)。
對Van Roey家族(zu)而(er)言,保證高品(pin)質的產(chan)(chan)品(pin)至關重要。為了能夠嚴密管(guan)理整個生產(chan)(chan)流程,他們堅持直接從農場(chang)采購馬鈴薯并自行存(cun)儲(chu)。經過清洗和分選(xuan)后,再包裝成不同重量的產(chan)(chan)品(pin)進行銷(xiao)售。
從人工(gong)分(fen)選(xuan)到光(guang)學分(fen)選(xuan)
為(wei)了滿(man)足客戶(hu)日趨嚴苛(ke)的要求(qiu),并減少隨之而(er)來工(gong)作(zuo)量,Van Roey 決定引入(ru)更好(hao)的光學(xue)分選技術,并為(wei)此尋(xun)找新的合(he)作(zuo)伙(huo)伴(ban)。
“我們放棄了人工分選,轉而采用光學分選技術。因為馬鈴薯分選費時費力,如果你想在提高生產力的同時提高馬鈴薯的品質,就必須采用光學分選。”?
–?Jef Van Roey,?首席執行官? ?

Jef繼續說道:“6年前(qian),我們(men)認識了陶(tao)朗;當時我們(men)已經在使用(yong)別(bie)的(de)光學分(fen)選(xuan)機,但那臺設(she)備已經過時,無法滿足客戶(hu)的(de)需求。客戶(hu)希(xi)望馬(ma)鈴(ling)薯看起(qi)來比以前(qian)更(geng)吸引人,瑕疵(ci)更(geng)少。另外,同一袋(dai)的(de)馬(ma)鈴(ling)薯看起(qi)來要差不多大(da)。”
在(zai)與陶朗合作前,他們咨詢了業(ye)內的同行:“你認為最好的分選機應(ying)該(gai)是怎樣的?”
“我(wo)的同行告訴我(wo),他(ta)們(men)更(geng)喜歡使用陶(tao)朗的設備,因(yin)為(wei)它(ta)更(geng)容易操作(zuo),效果更(geng)好,售后(hou)服(fu)務也很好。”
?– Jef?Van Roey, 首席執(zhi)行官? ?
三級分(fen)選(xuan),創造(zao)更高收益(yi)
“我們以(yi)前的分(fen)(fen)選機只能根據顏色(se)分(fen)(fen)選,陶朗的Halo分(fen)(fen)選機很明顯分(fen)(fen)選效果(guo)更好,顏色(se)分(fen)(fen)選效果(guo)也更出色(se)。” Jef對(dui)陶朗設備的分(fen)(fen)選效果(guo)非常滿(man)意。
除此之外,使用陶朗的設備可以將Van Roey生產的馬鈴薯分成三種等級:三等品為深綠色和嚴重受損的馬鈴薯,可加工成牛飼料;二等品為輕微受損的淺綠色馬鈴薯,可用于加工面粉;一等品為品質上乘的馬鈴薯,非常適合加工成美味佳肴。
“不要(yao)低估這種三級(ji)分選產生的收(shou)益。現(xian)在(zai),因為識別更為精準,被用于加工牛飼(si)料的三等品(pin)明顯(xian)減少,分為二(er)等品(pin)的馬鈴薯增多。二(er)等品(pin)能賣到更好(hao)的價格,整體收(shou)益提升不少。”
?– Jef?Van Roey, 首席執行官? ?
簡單(dan)易用,結(jie)構(gou)緊(jin)湊(cou)
Nathalie解釋了(le)設備的(de)(de)安裝過程(cheng)(cheng):“作為(wei)安裝流程(cheng)(cheng)的(de)(de)一部(bu)分,陶(tao)朗(lang)為(wei)我(wo)們提供了(le)一個(ge)為(wei)期(qi)兩天的(de)(de)操(cao)作培訓課程(cheng)(cheng)。在此(ci)之后(hou),他們還給了(le)我(wo)們幾(ji)周時(shi)間(jian)練習,隨(sui)后(hou)又提供了(le)額外(wai)的(de)(de)培訓課程(cheng)(cheng),并(bing)為(wei)我(wo)們答疑解惑(huo)。”

對Van Roey & Zonen來說,陶朗設備的(de)另一項優勢(shi)是占地面積小。Jef解(jie)釋說:“我們沒(mei)有太(tai)大的(de)空間,但(dan)陶朗的(de)設備非常緊湊,不(bu)需要我們做(zuo)過(guo)多改(gai)動(dong)。”
可觀(guan)的回報(bao)
Jef回(hui)想當時(shi)尋找新設備時(shi)的主要需(xu)求(qiu)為:簡化工作(zuo)流(liu)程、提高生產效率、創造更好的收益。
“現在看來這(zhe)些(xie)需求最終(zhong)都實現了!自從安裝了陶朗設備,我們就簡化了生產流程,剩下的人工勞動變得簡單。過去,我們每小時只能生產7到10噸馬鈴薯;現在,有了全新分選機的幫助,我們的處理量輕松翻倍。”Jef說。
客戶(hu)的(de)(de)反(fan)饋也非常好,小馬鈴薯的(de)(de)品質(zhi)大(da)幅提高;這臺設備完成(cheng)了70%的(de)(de)工(gong)作,而我(wo)們只做(zuo)(zuo)了30%左右。陶(tao)朗的(de)(de)設備可以做(zuo)(zuo)到人工(gong)做(zuo)(zuo)不到的(de)(de)事情,并(bing)且做(zuo)(zuo)得更好!
–??Jef?Van Roey, 首席執行官? ?
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