Van Roey & Zonen成立于1924年(nian),現已(yi)發展為一家真正(zheng)的家族式(shi)企(qi)業(ye);家族內(nei)的兩(liang)代人夜以繼(ji)日地努力(li)工作以保證馬鈴薯品(pin)質。Van Roey & Zonen最主要的產品(pin)是Bintjes等品(pin)種的馬鈴薯產品(pin)。他(ta)們的客(ke)戶類(lei)型(xing)十分多樣,主要為超市、批發商和餐廳供貨。
對Van Roey家(jia)族(zu)而言,保證高品(pin)質的產品(pin)至關(guan)重要。為了能(neng)夠嚴密(mi)管理整(zheng)個(ge)生產流(liu)程,他們堅持直接從農場采購馬(ma)鈴(ling)薯(shu)并自行存儲。經過清洗和分選后,再包裝成(cheng)不(bu)同(tong)重量的產品(pin)進行銷售。
從人工分(fen)選到光學(xue)分(fen)選
為了滿足(zu)客戶(hu)日(ri)趨嚴苛的(de)要(yao)求,并(bing)減(jian)少隨之而來工作量,Van Roey 決定引入更好的(de)光學分選技術,并(bing)為此尋找新的(de)合(he)作伙伴。
“我們放棄了人工分選,轉而采用光學分選技術。因為馬鈴薯分選費時費力,如果你想在提高生產力的同時提高馬鈴薯的品質,就必須采用光學分選。”?
–?Jef Van Roey,?首席執行官? ?

Jef繼續說道:“6年前,我們認識了陶朗(lang);當時(shi)我們已經在使用(yong)別的(de)光學(xue)分選機,但那臺設(she)備已經過時(shi),無法滿足客戶(hu)的(de)需求。客戶(hu)希(xi)望馬(ma)鈴(ling)薯看起來(lai)比以前更吸引(yin)人,瑕(xia)疵更少。另外,同一袋的(de)馬(ma)鈴(ling)薯看起來(lai)要差(cha)不(bu)多(duo)大。”
在(zai)與陶朗(lang)合作前,他(ta)們咨(zi)詢了業內的同行:“你(ni)認(ren)為最好(hao)的分選機應該是怎樣的?”
“我(wo)的同行(xing)告(gao)訴(su)我(wo),他們更(geng)(geng)喜歡使用陶朗的設備(bei),因(yin)為它更(geng)(geng)容(rong)易操作(zuo),效果(guo)更(geng)(geng)好,售后服務也很好。”
?– Jef?Van Roey, 首席執行官(guan)? ?
三級分選(xuan),創造(zao)更(geng)高收益
“我們以前(qian)的分(fen)選機(ji)(ji)只能根據(ju)顏(yan)色(se)分(fen)選,陶(tao)(tao)朗的Halo分(fen)選機(ji)(ji)很明(ming)顯分(fen)選效果(guo)更(geng)好,顏(yan)色(se)分(fen)選效果(guo)也(ye)更(geng)出(chu)色(se)。” Jef對陶(tao)(tao)朗設備的分(fen)選效果(guo)非常(chang)滿意(yi)。
除此之外,使用陶朗的設備可以將Van Roey生產的馬鈴薯分成三種等級:三等品為深綠色和嚴重受損的馬鈴薯,可加工成牛飼料;二等品為輕微受損的淺綠色馬鈴薯,可用于加工面粉;一等品為品質上乘的馬鈴薯,非常適合加工成美味佳肴。
“不要(yao)低估這(zhe)種(zhong)三級分(fen)選產生的(de)收益。現在,因為識別更為精準,被用于加(jia)工(gong)牛飼(si)料的(de)三等品明顯減少(shao),分(fen)為二等品的(de)馬鈴薯增(zeng)多。二等品能賣到更好的(de)價(jia)格,整體(ti)收益提升不少(shao)。”
?– Jef?Van Roey, 首席(xi)執行官? ?
簡單易(yi)用(yong),結構緊湊
Nathalie解(jie)釋了設備的安裝(zhuang)(zhuang)過(guo)程(cheng)(cheng):“作為安裝(zhuang)(zhuang)流程(cheng)(cheng)的一部(bu)分,陶朗為我(wo)(wo)們(men)提供了一個為期兩天的操作培(pei)訓課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)。在此之(zhi)后(hou),他們(men)還給了我(wo)(wo)們(men)幾周時間練習(xi),隨后(hou)又提供了額外的培(pei)訓課(ke)(ke)程(cheng)(cheng),并為我(wo)(wo)們(men)答疑解(jie)惑。”

對Van Roey & Zonen來說,陶朗設(she)備的另一項(xiang)優勢是占地(di)面積小。Jef解釋說:“我們沒有太大的空間,但(dan)陶朗的設(she)備非常緊湊,不需(xu)要我們做過多改動。”
可觀的(de)回報
Jef回想(xiang)當時尋找(zhao)新(xin)設(she)備(bei)時的主要(yao)需求(qiu)為(wei):簡(jian)化工作(zuo)流程、提高生產效率、創造更好的收(shou)益。
“現在看來這些需(xu)求最終都(dou)實現了!自從安裝了陶朗設備,我們就簡化了生產流程,剩下的人工勞動變得簡單。過去,我們每小時只能生產7到10噸馬鈴薯;現在,有了全新分選機的幫助,我們的處理量輕松翻倍。”Jef說。
客戶的反饋也非常好(hao),小馬鈴(ling)薯的品(pin)質大(da)幅(fu)提(ti)高;這臺設備完成了70%的工作(zuo),而我們只做了30%左右。陶朗(lang)的設備可以做到人工做不到的事情,并(bing)且做得(de)更好(hao)!
–??Jef?Van Roey, 首席執行官? ?