莫瑞達堅果公司位于加州的圣華金郡，由Foppiano家族創立并經營。Foppiano家族的種植傳統可以追溯到1849年，當時正直美國加州淘金熱時期。經三代傳承后，現由Henry J. “Skip”?Foppiano III先生經營。Skip的曾祖父母Giovanni 和Caterina Foppiano于1849年從意大利移民至美國加州，在這里種植了當地的第一批櫻桃，自此拉開了家族種植業的序幕。Skip從小受到(dao)家里種植文化(hua)熏陶(tao)，立志弘(hong)揚家族(zu)傳統(tong)，像(xiang)自己(ji)的(de)父(fu)親(qin)和祖父(fu)那樣，將(jiang)無(wu)限(xian)的(de)熱情投入(ru)家族(zu)產業中，將(jiang)家族(zu)品牌打造成(cheng)行(xing)業翹(qiao)楚。
陶朗獲國際大獎的Nimbus BSI設備適用于核桃分選
Moroda公司對核桃進行質量檢查
陶朗的Nimbus BSI設備用于核桃分選
Morada堅果公司已裝箱的核桃
“莫瑞達堅果公司是一家真正意義上的家族企業，我們的老板 Skip 希望在生產中的每個環節中都能體現確保產品品質的理念。這也讓我們每個員工對我們自己生產的產品充滿了自豪，”莫瑞達堅果公司產品經理Scott Brown說道。
莫瑞達堅果公司地處Foppiano家族(zu)擁(yong)有的(de)一座核(he)(he)桃(tao)(tao)園中，是當地首屈(qu)一指的(de)核(he)(he)桃(tao)(tao)種植和分銷(xiao)商，擁(yong)有最先(xian)進的(de)核(he)(he)桃(tao)(tao)加(jia)工廠，包含核(he)(he)桃(tao)(tao)的(de)完整加(jia)工鏈條。公(gong)司(si)種植并加(jia)工多種優(you)質(zhi)核(he)(he)桃(tao)(tao)，計劃在未來幾年顯著提高核(he)(he)桃(tao)(tao)產(chan)量。
莫瑞達公司生產經理 Scott Brown 表(biao)示(shi)，“當地(di)適(shi)宜的氣候造就(jiu)了優良的核(he)桃(tao)品(pin)(pin)種(zhong)。怡人的地(di)中海氣候，夏季溫暖(nuan)干燥，冬季溫和(he)適(shi)宜，再加(jia)上河口三(san)角(jiao)洲的微(wei)風，令(ling)這里(li)成為核(he)桃(tao)生長的理想環境。公司的宗旨是為我們的客戶提供無與(yu)倫(lun)比的客戶服務和(he)品(pin)(pin)質最上乘的產品(pin)(pin)。”
Foppiano家族全權負責核桃加工廠的日常管理，Skip豐富的(de)(de)(de)種植經(jing)驗和(he)生產知識奠定了(le)整個工廠先進(jin)的(de)(de)(de)設(she)計和(he)布局，并仍在努力推(tui)進(jin)工廠的(de)(de)(de)各(ge)項技(ji)術進(jin)步和(he)創(chuang)新。對創(chuang)新的(de)(de)(de)執著追求對莫瑞達(da)堅(jian)果公司(si)的(de)(de)(de)成功至關重要，公司(si)將前沿性的(de)(de)(de)研(yan)究成果和(he)最先進(jin)的(de)(de)(de)技(ji)術引入(ru)日常生產，大(da)大(da)提升(sheng)了(le)客戶的(de)(de)(de)滿意度(du)。
“我們能夠滿足最挑剔的客戶，達到嚴格的質量標準，保證最優質的核桃送到消費者手中。這已經成為莫瑞達堅果公司的標志性特色，”Scott補充道。
Scott繼續說，“我們知道，激光分選和光學分選技術不但能提高效率，還能確保產品品質，讓我們能夠提供客戶需要的優質產品。我們必須要為長期發展做充足的準備，拓展市場，建立牢固的客戶群體。我們選擇了陶朗，是因為陶朗能夠滿足我們的嚴格要求，并能夠在短時間內幫助我們提高產量且同時提升產品品質。陶朗憑借多年的專業經驗為我們提供了滿足我們發展需求的最佳分選方案。”
“在選擇陶朗的解決方案之前，分選機已經成了制約我們發展的瓶頸。這是這條生產線上最關鍵的設備，所以我們必須選擇正確且一步到位。”Scott Brown, 美國 Morada 堅果公司生產經理。
“在陶朗位于加州薩克雷門托的現代化測試中心進行了一系列測試后，我們購買了三臺分選機，其中有兩臺配備了最先進的生物指紋識別技術(BSI)，可以有效剔除含黃曲霉素的次品核桃。三臺分選機串聯運作，能夠實現最大產量和最高效率，確保最終產品不含任何異物及瑕疵品。”
“陶朗(lang)位于(yu)薩(sa)克雷門托的(de)(de)分公(gong)司已經成為我們(men)的(de)(de)聯絡樞紐。陶朗(lang)團隊先后多次為我們(men)提供了多項有力支持，非常可(ke)靠。我們(men)可(ke)以隨時咨詢有關(guan)設(she)備啟動、安裝和使(shi)用(yong)的(de)(de)問題。
“在測(ce)試(shi)階(jie)段，我(wo)們(men)(men)還帶著一大批操作員(yuan)到(dao)陶朗(lang)參觀(guan)學習，陶朗(lang)工(gong)程師手(shou)把手(shou)向(xiang)我(wo)們(men)(men)的操作員(yuan)講解了設備(bei)的使用和維護，這讓我(wo)們(men)(men)后(hou)續能夠將設備(bei)保持在最佳(jia)狀態。目前，我(wo)們(men)(men)對設備(bei)的分選效果非(fei)常滿(man)意。
“我(wo)(wo)(wo)們認為(wei)，陶(tao)朗(lang)團(tuan)隊(dui)(dui)是核桃(tao)加工行業(ye)(ye)的專(zhuan)家(jia)，而且極具創(chuang)新(xin)性和(he)前瞻性，不斷推(tui)動著技術(shu)和(he)軟件向前發(fa)展。生(sheng)物(wu)指紋識別（BSI）技術(shu)和(he)激光技術(shu)的結合，是核桃(tao)仁分選(xuan)行業(ye)(ye)中革命性的突破。在一個平臺(tai)上使用兩(liang)種技術(shu)能(neng)夠(gou)確(que)保精準(zhun)的分選(xuan)。除了陶(tao)朗(lang)團(tuan)隊(dui)(dui)能(neng)夠(gou)提供及(ji)時(shi)的響(xiang)應和(he)技術(shu)支持(chi)，陶(tao)朗(lang)的分選(xuan)設備能(neng)夠(gou)輕柔(rou)地(di)處理產品，也是我(wo)(wo)(wo)們選(xuan)擇(ze)陶(tao)朗(lang)的重要原因。陶(tao)朗(lang)一貫致力于打(da)造尖端創(chuang)新(xin)技術(shu)，與我(wo)(wo)(wo)們的理念相合，持(chi)續創(chuang)新(xin)也是我(wo)(wo)(wo)們的企業(ye)(ye)發(fa)展的基石。”
質量控制和食品安全是莫瑞達堅果公司的執著追求
?“強調客戶滿意度讓莫瑞達堅果從眾多競爭者中脫穎而出，我們將竭盡所能來堅守這一理念。陶朗的分選設備是我們把控產品品質的利器：核桃通過光學分(fen)選機進行(xing)分(fen)選，分(fen)析顏色并(bing)(bing)甄(zhen)別缺陷，同(tong)時可以剔除含有黃曲霉(mei)素的核(he)桃。此外(wai)，每個(ge)核(he)桃都要經定(ding)制的軟件(jian)進行(xing)評估(gu)，生成(cheng)準確的質量報告(gao)，并(bing)(bing)由生產和銷售團隊(dui)進行(xing)審(shen)核(he)。
我們對品質的重視超過對產量的追求，并持續對消費者的喜好和購買習慣進行跟蹤和分析；隨著消費者的習慣變化，我們的產品也隨之進行調整。確保提供給消費者的是最安全的、最好的、最符合他們需求的產品，”Scott Brown最后總結道。?
莫瑞(rui)達(da)堅(jian)果(guo)公(gong)司投入了大量(liang)時間、精力(li)和資源(yuan)，保證生(sheng)(sheng)產(chan)設施的衛生(sheng)(sheng)水平在(zai)(zai)行(xing)業(ye)中(zhong)遙(yao)遙(yao)領(ling)先。在(zai)(zai)多(duo)次第三方食品安全和質量(liang)檢查中(zhong)，莫瑞(rui)達(da)堅(jian)果(guo)公(gong)司的評分都高居榜首。更(geng)可(ke)貴的是，公(gong)司能夠(gou)在(zai)(zai)全年始(shi)終保持這種衛生(sheng)(sheng)和組織管(guan)理水平，即(ji)使(shi)在(zai)(zai)產(chan)量(liang)高峰時期也不例外。