莫瑞達堅果公司位于加州的圣華金郡，由Foppiano家族創立并經營。Foppiano家族的種植傳統可以追溯到1849年，當時正直美國加州淘金熱時期。經三代傳承后，現由Henry J. “Skip”?Foppiano III先生經營。Skip的曾祖父母Giovanni 和Caterina Foppiano于1849年從意大利移民至美國加州，在這里種植了當地的第一批櫻桃，自此拉開了家族種植業的序幕。Skip從小受到(dao)家里種(zhong)植文化熏陶(tao)，立志弘(hong)揚家族(zu)傳統，像自己的父親和(he)祖(zu)父那樣，將(jiang)無限的熱情(qing)投入(ru)家族(zu)產業中，將(jiang)家族(zu)品(pin)牌打造成行業翹楚(chu)。
陶朗獲國際大獎的Nimbus BSI設備適用于核桃分選
Moroda公司對核桃進行質量檢查
陶朗的Nimbus BSI設備用于核桃分選
Morada堅果公司已裝箱的核桃
“莫瑞達堅果公司是一家真正意義上的家族企業，我們的老板 Skip 希望在生產中的每個環節中都能體現確保產品品質的理念。這也讓我們每個員工對我們自己生產的產品充滿了自豪，”莫瑞達堅果公司產品經理Scott Brown說道。
莫瑞達堅果公司地處Foppiano家族擁有的(de)一(yi)座核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)園中，是當(dang)地首(shou)屈一(yi)指的(de)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)種(zhong)植和(he)分(fen)銷(xiao)商，擁有最先進的(de)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)加工(gong)廠，包含核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)的(de)完整加工(gong)鏈條。公(gong)司種(zhong)植并加工(gong)多種(zhong)優質(zhi)核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)，計劃在(zai)未(wei)來幾年顯著提高核(he)(he)(he)桃(tao)(tao)產量。
莫瑞達公司生產經理 Scott Brown 表(biao)示，“當地適(shi)宜的(de)(de)(de)氣候造(zao)就了優良的(de)(de)(de)核(he)桃(tao)品種。怡人的(de)(de)(de)地中海氣候，夏(xia)季溫暖干(gan)燥(zao)，冬季溫和適(shi)宜，再加上河口三角洲的(de)(de)(de)微風(feng)，令這里(li)成為(wei)核(he)桃(tao)生長的(de)(de)(de)理想(xiang)環境(jing)。公司的(de)(de)(de)宗旨是為(wei)我們的(de)(de)(de)客(ke)戶提供無與倫比的(de)(de)(de)客(ke)戶服務和品質(zhi)最上乘的(de)(de)(de)產品。”
Foppiano家族全權負責核桃加工廠的日常管理，Skip豐富的(de)(de)種植(zhi)經(jing)驗和(he)生產知識(shi)奠定了(le)整個工廠(chang)先進的(de)(de)設計和(he)布局，并仍在努力推進工廠(chang)的(de)(de)各(ge)項技(ji)(ji)術進步和(he)創新(xin)。對創新(xin)的(de)(de)執著追求對莫瑞(rui)達堅果(guo)公(gong)司的(de)(de)成(cheng)功至關重要，公(gong)司將前沿性(xing)的(de)(de)研究成(cheng)果(guo)和(he)最先進的(de)(de)技(ji)(ji)術引入日(ri)常生產，大大提(ti)升了(le)客戶(hu)的(de)(de)滿意度(du)。
“我們能夠滿足最挑剔的客戶，達到嚴格的質量標準，保證最優質的核桃送到消費者手中。這已經成為莫瑞達堅果公司的標志性特色，”Scott補充道。
Scott繼續說，“我們知道，激光分選和光學分選技術不但能提高效率，還能確保產品品質，讓我們能夠提供客戶需要的優質產品。我們必須要為長期發展做充足的準備，拓展市場，建立牢固的客戶群體。我們選擇了陶朗，是因為陶朗能夠滿足我們的嚴格要求，并能夠在短時間內幫助我們提高產量且同時提升產品品質。陶朗憑借多年的專業經驗為我們提供了滿足我們發展需求的最佳分選方案。”
“在選擇陶朗的解決方案之前，分選機已經成了制約我們發展的瓶頸。這是這條生產線上最關鍵的設備，所以我們必須選擇正確且一步到位。”Scott Brown, 美國 Morada 堅果公司生產經理。
“在陶朗位于加州薩克雷門托的現代化測試中心進行了一系列測試后，我們購買了三臺分選機，其中有兩臺配備了最先進的生物指紋識別技術(BSI)，可以有效剔除含黃曲霉素的次品核桃。三臺分選機串聯運作，能夠實現最大產量和最高效率，確保最終產品不含任何異物及瑕疵品。”
“陶朗位于薩克雷門托的(de)分(fen)公司(si)已經成(cheng)為(wei)我們(men)的(de)聯(lian)絡樞紐。陶朗團(tuan)隊(dui)先后多次為(wei)我們(men)提供了多項有(you)力(li)支持(chi)，非常可(ke)(ke)靠。我們(men)可(ke)(ke)以隨時(shi)咨詢有(you)關(guan)設(she)備(bei)啟(qi)動、安(an)裝和使用的(de)問題。
“在測試(shi)階段，我們還帶(dai)著一大批操作員(yuan)到(dao)陶朗參(can)觀學習，陶朗工程(cheng)師手把手向我們的操作員(yuan)講解(jie)了設(she)(she)備(bei)(bei)的使(shi)用和(he)維(wei)護，這讓我們后續能夠將設(she)(she)備(bei)(bei)保持在最(zui)佳狀態。目(mu)前，我們對設(she)(she)備(bei)(bei)的分選效果(guo)非常滿(man)意。
“我(wo)們(men)認為(wei)，陶朗團隊是核桃加工行業的(de)(de)(de)(de)專家，而且極具(ju)創新性和(he)(he)前(qian)瞻性，不斷推動著技(ji)術(shu)和(he)(he)軟件向前(qian)發展(zhan)。生(sheng)物指紋識別（BSI）技(ji)術(shu)和(he)(he)激光技(ji)術(shu)的(de)(de)(de)(de)結合(he)，是核桃仁分選(xuan)行業中革命性的(de)(de)(de)(de)突破(po)。在一(yi)個平臺上使(shi)用兩種技(ji)術(shu)能夠(gou)(gou)確保精準(zhun)的(de)(de)(de)(de)分選(xuan)。除了(le)陶朗團隊能夠(gou)(gou)提供及時的(de)(de)(de)(de)響(xiang)應和(he)(he)技(ji)術(shu)支持，陶朗的(de)(de)(de)(de)分選(xuan)設備能夠(gou)(gou)輕柔地處理產品(pin)，也是我(wo)們(men)選(xuan)擇陶朗的(de)(de)(de)(de)重要原(yuan)因(yin)。陶朗一(yi)貫致力于(yu)打造尖端創新技(ji)術(shu)，與我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)理念(nian)相合(he)，持續(xu)創新也是我(wo)們(men)的(de)(de)(de)(de)企業發展(zhan)的(de)(de)(de)(de)基(ji)石。”
質量控制和食品安全是莫瑞達堅果公司的執著追求
?“強調客戶滿意度讓莫瑞達堅果從眾多競爭者中脫穎而出，我們將竭盡所能來堅守這一理念。陶朗的分選設備是我們把控產品品質的利器：核桃通過光學分(fen)選機進行分(fen)選，分(fen)析(xi)顏色并(bing)甄別(bie)缺陷，同時可以剔除含(han)有黃曲霉素的(de)核(he)(he)桃。此(ci)外，每個核(he)(he)桃都要(yao)經定制的(de)軟件進行評估(gu)，生(sheng)成準確的(de)質(zhi)量(liang)報告，并(bing)由(you)生(sheng)產和銷售團隊(dui)進行審(shen)核(he)(he)。
我們對品質的重視超過對產量的追求，并持續對消費者的喜好和購買習慣進行跟蹤和分析；隨著消費者的習慣變化，我們的產品也隨之進行調整。確保提供給消費者的是最安全的、最好的、最符合他們需求的產品，”Scott Brown最后總結道。?
莫(mo)瑞達堅果(guo)公(gong)司投入了大量(liang)時(shi)間、精(jing)力和資源，保(bao)證生產(chan)設施的衛(wei)生水(shui)平在(zai)行業(ye)中遙遙領先。在(zai)多次(ci)第三方食(shi)品安全和質(zhi)量(liang)檢查中，莫(mo)瑞達堅果(guo)公(gong)司的評分(fen)都(dou)高居榜首。更可貴的是(shi)，公(gong)司能(neng)夠(gou)在(zai)全年(nian)始終(zhong)保(bao)持(chi)這種衛(wei)生和組織管理(li)水(shui)平，即使在(zai)產(chan)量(liang)高峰時(shi)期也不例外。