卡(ka)拉曼農(nong)業(ye)公司加工的開心果有80%出口至歐洲
卡(ka)拉(la)(la)曼(man)公司加工的(de)(de)開心(xin)果(guo)主要出口到意(yi)大(da)利、西(xi)班牙、葡萄牙和德國，大(da)多用在巧(qiao)克力、冰(bing)淇淋、烘(hong)焙(bei)食(shi)品、薩(sa)拉(la)(la)米香(xiang)腸和香(xiang)腸的(de)(de)生產上。土耳其帶殼開心(xin)果(guo)的(de)(de)年平均產量約(yue)為13萬 噸(dun)。卡(ka)拉(la)(la)曼(man)農(nong)業公司副總經理Ahmet ??kmaz說道：“土耳其每2萬噸(dun)的(de)(de)出口總額(e)中，有(you)8000噸(dun)就來自(zi)卡(ka)拉(la)(la)曼(man)。我們的(de)(de)生產率還在逐年呈(cheng)指數增長(chang)。因(yin)此，我們與陶朗(lang)的(de)(de)伙(huo)伴關系也 在持(chi)續加強。”
卡拉曼公司2008年購買第一臺陶朗分選機，那時他們開始使用陶朗設備，現在生產設備中已有了6臺陶朗分選 機。??kmaz先生說：“2008年買的第一臺陶朗分選機，我們現在還在使用。它的性能仍然很棒。但技術是不斷發展的，我們可以從最新購入的陶朗Nimbus BSI+分選機上看到設備是如(ru)何變得越來越先進，這臺(tai)設備到目前(qian)為止已經使用(yong)了一(yi)年。卡拉(la)曼(man)公(gong)司對產(chan)品質量(liang)非常重視(shi)，我們(men)很高興Nimbus BSI+ 分(fen)選(xuan)機(ji)在這方面(mian)給我們(men)幫了大忙。”在購買(mai)陶朗分(fen)選(xuan)機(ji)之前(qian)， 卡拉(la)曼(man)公(gong)司所(suo)有分(fen)選(xuan)工作均由人(ren)工進行。
我們現在的(de)生產能(neng)(neng)力比購買陶朗(lang)設備之前(qian)要 高得多。雖(sui)然(ran)靠人工挑，7小(xiao)時內也可(ke)以(yi)處理1噸 符合質量要求(qiu)的(de)產品，但(dan)用陶朗(lang)分選機1小(xiao)時內 就能(neng)(neng)完成。這意味(wei)著(zhu)時間和成本優勢。當(dang)然(ran)，還能(neng)(neng)避(bi)免人工誤(wu)挑。而且從衛生角度來看，不用手 觸(chu)碰產品非常重(zhong)要。”
卡拉曼(man)農業公司副總經理 Ahmet ??kmaz
Ahmet ??kmaz說，向歐洲最大的(de)(de)(de)品(pin)牌出口(kou)開心果，遵守他們嚴格(ge)的(de)(de)(de)法規(gui)至(zhi)關重要(yao)。他還(huan)強調(diao)行業最重要(yao)的(de)(de)(de)挑戰(zhan)是(shi)盡可能去除異物和(he)黃曲霉毒(du)素(su)，從(cong)而確(que)保達到(dao)國際標(biao)(biao)準。“歐洲對食品(pin)安(an)全極為重視。所有的(de)(de)(de)產品(pin)都必(bi)須(xu) 符合嚴格(ge)的(de)(de)(de)食品(pin)安(an)全與質量(liang)標(biao)(biao)準。黃曲霉毒(du)素(su)的(de)(de)(de)含量(liang)必(bi)須(xu)控(kong)制在規(gui)定的(de)(de)(de)標(biao)(biao)準內，否則整批產品(pin)可能會被退(tui)回(hui)。因此，必(bi)須(xu)選用長期專注技術研發 投入(ru)的(de)(de)(de)制造(zao)商生產的(de)(de)(de)高科(ke)技分選設備。”
提高異物剔除性能，確保品質如一
切克馬茲(??kmaz)先生(sheng)談到(dao)陶朗分選(xuan)機在(zai)異物(wu)剔除的(de)(de)效果 時說：“我們每(mei)周6天、每(mei)天24小時都在(zai)使用陶朗分選(xuan)機以(yi)獲得(de)更高的(de)(de)業績。在(zai)旺季，可能(neng)增加到(dao)每(mei)周7天。我們總能(neng)持 續以(yi)高質量水平完(wan)成產(chan)品(pin)加工(gong)。這是(shi)人工(gong)分選(xuan)所無法實現的(de)(de)。”
陶朗(lang)分選解決方案(an)可在提(ti)高利潤、改善食品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質和(he)保證食 品(pin)(pin)(pin)安全的(de)(de)同時提(ti)升加工能(neng)力。陶朗(lang)專業的(de)(de)堅果分選機不但 能(neng)剔除榛子、杏仁(ren)、核桃(tao)、花生、開心果、松(song)子和(he)很多其他(ta)堅 果的(de)(de)外殼(ke)，實(shi)現殼(ke)仁(ren)分離，還能(neng)檢(jian)測并剔除產品(pin)(pin)(pin)中(zhong)的(de)(de)黃曲霉 毒(du)素以(yi)及石頭、莖、內殼(ke)、塑料、玻璃(li)和(he)金(jin)屬等(deng)各(ge)種異(yi)物。另 外，陶朗(lang)設備還可以(yi)識別并剔除產品(pin)(pin)(pin)中(zhong)腐爛(lan)和(he)發霉的(de)(de)瑕(xia)疵 品(pin)(pin)(pin)，以(yi)及蟲(chong)害損傷(shang)、異(yi)色(se)、起皺的(de)(de)不良品(pin)(pin)(pin)。
出色的售后服務和技術優勢使陶朗食品分選機成為首選
Ahmet ??kmaz發現陶(tao)(tao)(tao)朗(lang)(lang)的(de)售后服務與(yu)(yu)其分(fen)選(xuan)(xuan)機(ji)的(de)性能一(yi)樣 令人印象深(shen)刻，他說：“陶(tao)(tao)(tao)朗(lang)(lang)團隊會在我(wo)們需要(yao)時及時趕到， 提供全力(li)支持，確保我(wo)們生產線的(de)持續運行(xing)，這是我(wo)們選(xuan)(xuan)擇(ze)陶(tao)(tao)(tao)朗(lang)(lang)最(zui)重(zhong)要(yao)的(de)原因。不僅如此，憑借(jie)分(fen)選(xuan)(xuan)機(ji)易于操作的(de)界面，我(wo)們可(ke)以輕松地按(an)需 要(yao)進行(xing)調整分(fen)選(xuan)(xuan)程序。設備(bei)(bei)靈活簡單(dan)的(de)操作性與(yu)(yu) 它的(de)功能一(yi)樣重(zhong)要(yao)。BSI+使用非常簡便，陶(tao)(tao)(tao)朗(lang)(lang)還提供了簡單(dan)但(dan)專(zhuan)業的(de)培訓，確保我(wo)們能充(chong)分(fen)利(li)用設備(bei)(bei)的(de)優勢。
陶(tao)(tao)朗(lang)食品業務的(de)(de)(de)(de)土耳其銷(xiao)售經理Ahmet Ko?yi?it表示：“我(wo)們 的(de)(de)(de)(de)解決方案可(ke)以(yi)滿足客戶的(de)(de)(de)(de)特(te)殊(shu)需求，我(wo)們始終有(you)經驗豐富 的(de)(de)(de)(de)本地服務團隊為他們提供支持。憑借(jie)BSI生物指紋識別技(ji) 術，我(wo)們現在在堅果領域(yu)，能以(yi)非常低的(de)(de)(de)(de)帶(dai)出(chu)率選出(chu)很多特(te) 定的(de)(de)(de)(de)瑕疵，這在以(yi)前是不可(ke)能的(de)(de)(de)(de)。反過(guo)來，這也幫助陶(tao)(tao)朗(lang)保(bao)持 技(ji)術領先的(de)(de)(de)(de)地位。”
正在使用Nimbus BSI分選機的(de)(de)公司，可以將全新的(de)(de)BSI +技術(shu) 集成到他們現有(you)的(de)(de)分選機中，無需做任何機械改裝就能提高(gao) 設備性能。