康發客戶與陶朗團隊合影
康發客戶與陶朗團隊合影
近幾(ji)年來，為了響應(ying)國(guo)內消費者對于食品安全訴求的提(ti)升，該(gai)公司不斷加大(da)對于新技(ji)術(shu)的投(tou)入，引進國(guo)外先進技(ji)術(shu)，用以控制產品質量，同時(shi)提(ti)高產量，保障食品安全。
目(mu)前，康發產品(pin)(pin)(pin)種類(lei)(lei)豐富，擁有(you)水果類(lei)(lei)、蔬菜類(lei)(lei)、食(shi)用(yong)菌(jun)類(lei)(lei)、果醬類(lei)(lei)、果杯類(lei)(lei)五大(da)(da)系列300多(duo)個不含(han)任何(he)防腐(fu)劑的罐頭(tou)及(ji)速凍食(shi)品(pin)(pin)(pin)。該公司主要產品(pin)(pin)(pin)為黃桃罐頭(tou)，除以同線同標同質(zhi)來(lai)供(gong)應高(gao)質(zhi)量的產品(pin)(pin)(pin)給國(guo)內的消費者(zhe)外，還(huan)出口歐美、亞洲(zhou)、 大(da)(da)洋(yang)洲(zhou)等40多(duo)個國(guo)家(jia)和地區(qu)。2015 榮(rong)獲(huo)中國(guo)馳(chi)名商標并(bing)成為聯合(he)國(guo)直供(gong)品(pin)(pin)(pin)牌。
長遠發展的(de)(de)(de)眼光(guang)迎合(he)市場和消(xiao)費者(zhe)對于食(shi)品品質提(ti)升的(de)(de)(de)訴求，投資新(xin)(xin)技(ji)術新(xin)(xin)設備，在產量不斷提(ti)高的(de)(de)(de)同時，也不斷提(ti)升產品質量，是康發30年來不斷發展壯(zhuang)大的(de)(de)(de)關(guan)鍵(jian)。科技(ji)創新(xin)(xin)是康發實現業(ye)務的(de)(de)(de)飛躍式增長，并(bing)屢(lv)獲殊榮，并(bing)得(de)以(yi)在罐(guan)頭(tou)行業(ye)的(de)(de)(de)激烈(lie)競爭中脫(tuo)穎而出(chu)的(de)(de)(de)關(guan)鍵(jian)。
隨著企(qi)業規(gui)模的不斷發(fa)展(zhan)，康(kang)(kang)發(fa)意(yi)識到企(qi)業在實現長(chang)期(qi)發(fa)展(zhan)戰略路途上，正面臨著一系列(lie)的挑戰，例(li)如工人成(cheng)本越來越高、產(chan)季后期(qi)原料品質參(can)差不齊、國內業務快速增(zeng)長(chang)使得產(chan)能需要求進一步提高等(deng)(deng)等(deng)(deng)。基于新的生產(chan)要求，康(kang)(kang)發(fa)積極多方尋找解決策略。2015年，在一次黃桃加工技術研討會上，陶朗(lang)余(yu)經(jing)理(li)的發(fa)言(yan)給(gei)康(kang)(kang)發(fa)食品的參(can)會代(dai)表(biao)留(liu)下了(le)深刻的印象，認為是解決康(kang)(kang)發(fa)當(dang)時(shi)所(suo)面臨的發(fa)展(zhan)瓶頸的有效(xiao)對(dui)策，后續與(yu)陶朗(lang)進行了(le)多次詳細的溝通(tong)。
通過溝通，康發了解到，自(zi)動化(hua)分(fen)(fen)選(xuan)相對于人工分(fen)(fen)選(xuan)而(er)言(yan)，更加(jia)經濟高效，一(yi)臺(tai)自(zi)動化(hua)分(fen)(fen)選(xuan)設(she)備(bei)(bei)通常可以(yi)替代幾十名(ming)分(fen)(fen)選(xuan)工人，從而(er)顯著(zhu)節省(sheng)人工成本。在(zai)食品領域，陶朗是光學分(fen)(fen)選(xuan)技術(shu)的全球(qiu)領軍(jun)企業，陶朗的設(she)備(bei)(bei)分(fen)(fen)選(xuan)效果(guo)極佳、性能可靠、分(fen)(fen)選(xuan)效果(guo)穩定(ding)、維護保養成本低(di)，在(zai)全球(qiu)范圍內被果(guo)蔬加(jia)工客(ke)戶廣泛使用，其分(fen)(fen)選(xuan)效果(guo)和設(she)備(bei)(bei)穩定(ding)性均得到了反復驗證，廣受(shou)全球(qiu)果(guo)蔬加(jia)工客(ke)戶的好評。
康(kang)發董(dong)事長劉新(xin)才先生表示(shi)，“以(yi)前(qian)我(wo)們(men)用的是(shi)歐(ou)洲(zhou)另一(yi)家(jia)公司的分選(xuan)設(she)備，但分選(xuan)效果和穩定性(xing)(xing)都不盡人意，并且(qie)隨著我(wo)們(men)的業務不斷增長，之(zhi)前(qian)的設(she)備已(yi)經無法滿(man)足(zu)我(wo)們(men)的產能(neng)(neng)需(xu)求，因此(ci)(ci)我(wo)們(men)需(xu)要(yao)尋(xun)找新(xin)的更高效且(qie)可靈活升級的替代方案。在前(qian)期接(jie)觸中(zhong)，陶朗團(tuan)隊(dui)為我(wo)們(men)提(ti)供(gong)了(le)大量關(guan)于提(ti)升產線(xian)整體(ti)效率(lv)和分選(xuan)機(ji)性(xing)(xing)能(neng)(neng)優(you)化的專業性(xing)(xing)建(jian)議(yi)，并且(qie)給我(wo)們(men)提(ti)供(gong)了(le)一(yi)個(ge)月的設(she)備實地測(ce)試(shi)，現場測(ce)試(shi)效果令(ling)人印象深(shen)刻，而(er)且(qie)，陶朗擁有一(yi)支高效的中(zhong)國本(ben)地技(ji)術(shu)服(fu)務團(tuan)隊(dui)，可以(yi)及時提(ti)供(gong)技(ji)術(shu)支持，響應速度(du)快，此(ci)(ci)外，具(ju)有深(shen)厚技(ji)術(shu)背景的本(ben)地服(fu)務工程(cheng)師為我(wo)們(men)避免了(le)語言溝通上的障礙(ai)，服(fu)務更有保障。這一(yi)系列因素讓我(wo)們(men)果斷選(xuan)擇了(le)與陶朗合作。”
一舉多得的投資 —— 提升產品質量，降低人工成本?
陶朗的Halo分選設備于2016年6月在康發的杏子黃桃罐頭產線上正式投入使用，用于分選已去皮切半的杏子/黃桃，設備投入使用后，康發的黃桃加工線上減少了70多名手工分揀工人， 同時(shi)，分選產量(liang)由之前(qian)的4-5噸(dun)/小(xiao)時(shi)，增加到(dao)了現在的7-8噸(dun)/小(xiao)時(shi)。
除了增(zeng)加(jia)產(chan)(chan)能和節約人工(gong)(gong)成(cheng)本，陶朗的(de)Halo分(fen)選機(ji)還對產(chan)(chan)品(pin)品(pin)質(zhi)(zhi)進(jin)行(xing)了穩定有效的(de)把控，在原料參差不齊(qi)的(de)情況下，從整體上提升了分(fen)選后產(chan)(chan)品(pin)的(de)品(pin)質(zhi)(zhi)。該設備以(yi)1毫米的(de)分(fen)辨率雙面空中檢測桃(tao)(tao)半(ban)，識別桃(tao)(tao)核（含桃(tao)(tao)核尖和碎片(pian))，瘀傷，斑(ban)點(dian)，綠色(se)，殘(can)皮等。分(fen)選機(ji)一(yi)(yi)次性(xing)的(de)把桃(tao)(tao)半(ban)分(fen)成(cheng)三(san)級：一(yi)(yi)級品(pin)為無(wu)瑕(xia)疵的(de)黃色(se)桃(tao)(tao)半(ban)；二級品(pin)為無(wu)瑕(xia)疵的(de)綠色(se)桃(tao)(tao)半(ban)；三(san)級品(pin)為需要人工(gong)(gong)處理或廢棄(qi)的(de)各(ge)種瑕(xia)疵桃(tao)(tao)半(ban)（包含桃(tao)(tao)核，瘀斑(ban)，黑點(dian)，殘(can)皮等等）。
在使用中，康發發現(xian)，陶朗的(de)Halo設(she)備是(shi)一款靈活高效(xiao)的(de)分選機(ji)(ji)，不但能夠準確(que)分選切(qie)角(jiao)或切(qie)半的(de)黃桃(tao)白桃(tao)，還適用于(yu)杏(xing)半。此外，康發認(ren)為分選機(ji)(ji)使用和維(wei)護(hu)非常(chang)簡便，其中文的(de)操(cao)作界面簡潔直(zhi)觀，且模塊化(hua)設(she)計便于(yu)日常(chang)維(wei)護(hu)保養，能夠實實在在地減少維(wei)護(hu)維(wei)修成本，并避免了故障性停機(ji)(ji)對生產帶來的(de)影(ying)響；Halo還可以實時(shi)記(ji)錄(lu)和顯示原材料(liao)數據和加工處(chu)理過程(cheng)中的(de)信息(xi)，幫助企(qi)業更(geng)好(hao)的(de)了解原料(liao)情(qing)況，并準確(que)把(ba)控最終產品的(de)品質。
? ? ? 康發生產副總武傳(chuan)頌(song)先生表示：“比(bi)起人(ren)工挑(tiao)選有時不(bu)太穩(wen)定的(de)(de)(de)(de)結果(guo)，比(bi)如夜班(ban)工人(ren)的(de)(de)(de)(de)疲勞因(yin)素影響(xiang)，Halo分(fen)選機的(de)(de)(de)(de)穩(wen)定持(chi)續的(de)(de)(de)(de)分(fen)選效果(guo)讓我(wo)(wo)印象深刻和安心不(bu)少。Halo分(fen)選機也的(de)(de)(de)(de)確是一款(kuan)智能化的(de)(de)(de)(de)靈活(huo)設(she)備，可(ke)針對(dui)不(bu)同批次的(de)(de)(de)(de)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)品質(zhi)和組成特點，設(she)定不(bu)同的(de)(de)(de)(de)程序。設(she)備在工廠做測試的(de)(de)(de)(de)后期，黃桃原(yuan)(yuan)(yuan)材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量較差，原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)次品率較高(gao)，陶(tao)(tao)朗的(de)(de)(de)(de)Halo的(de)(de)(de)(de)工程師通過調(diao)整設(she)定，將(jiang)分(fen)選機靈活(huo)改為反向分(fen)選，把優等品從(cong)原(yuan)(yuan)(yuan)料(liao)(liao)中(zhong)分(fen)出(chu)來，簡單一步(bu)調(diao)整，顯著提(ti)高(gao)了加工效率。此(ci)外，陶(tao)(tao)朗還提(ti)供(gong)24小時的(de)(de)(de)(de)客戶服務熱線，讓我(wo)(wo)們(men)可(ke)以(yi)隨(sui)時聯(lian)系陶(tao)(tao)朗的(de)(de)(de)(de)國內工程師，獲得技術(shu)支持(chi)和咨詢。本地(di)化的(de)(de)(de)(de)服務支持(chi)團隊也是我(wo)(wo)們(men)選擇(ze)陶(tao)(tao)朗的(de)(de)(de)(de)一個重要原(yuan)(yuan)(yuan)因(yin)。”
“Halo直接減少了加工線中的70多名分選人工，同時提高產量高達30%，穩定的自動化分選保證了最終產品質量，我們的收益實實在在。”
——劉新才, 康發食品飲料有限公司董事長?