在過去的五年中，我國的藍莓市場經歷了爆炸式的增長，年增長率達到了驚人的40%，這一速度遠超其他水果品種。在這樣一個充滿機遇的時代，只有那些能夠準確把握方向并迅速行動的企業，才能充分享受時代的紅利。
美國一直是全球藍莓種植和產業化生產的領頭羊，擁有成熟的產業鏈和盈利模式。在這樣的背景下，Generation Farms（世代農場）作為美國藍莓產業的佼佼者，已經連續十多年保持盈利。那(nei)么，世(shi)代農場是如何(he)打(da)造(zao)其藍莓生產線，并實現價值最(zui)大化的呢？
藍莓價值鏈的升級
世代農(nong)(nong)場(chang)自1974年成立以來，便(bian)在(zai)美國(guo)藍莓的重要產區(qu)——佐(zuo)治亞州(zhou)扎根。經(jing)過數十年的深(shen)耕，世代農(nong)(nong)場(chang)成功地將藍莓從農(nong)(nong)產品轉變為商品，實現了價值的翻倍。
為了進一步提升藍莓的價值，世代農場選擇了陶朗作為其長期的技術合作伙伴。陶朗憑借40多年的藍莓種植經驗，對藍莓種植、加工到市場的全鏈條都有著深刻(ke)的(de)理解和解決方案。
技術革新：掙脫勞動密集型枷鎖
自2012年起，世代農場開始引入陶朗的藍莓軟選機和色選機，以提高分選效率并保證果品質量。2016年，為了更加輕柔地分選藍莓，世代農場引進了陶朗的多功能光學分選機KATO260，這一設備能夠一次性根據藍莓的大小、顏色和缺陷進行分選分級，顯著提(ti)升(sheng)了產線效率并降低了人工成本。
世代農場的運營經理Justin Grove對陶朗的服務和設備改進給予了高度評價：“陶朗團隊的服務非常出色，他們不光了解生產，同時能對設備進行調整以更好地符合我們的產能和產線需求。新的分選機有非常大的改進，大大減少了勞動力，同時保證更高質量的產出。”
輕柔處理，全力呵護果粉
藍莓是(shi)嬌嫩(nen)的漿果，表皮的完整度(du)和(he)果粉厚度(du)對(dui)外觀(guan)影(ying)(ying)響大，直接影(ying)(ying)響購買欲。
世(shi)代(dai)農場使用的KATO260分選機，在設(she)計(ji)之初就考慮到(dao)了(le)(le)這一(yi)點，整(zheng)個傳輸和分選過程中(zhong)采(cai)用了(le)(le)多項獨特設(she)計(ji)，輕柔(rou)有效地將藍莓逐一(yi)分離，并傳送至不同的滾(gun)輪傳送帶。
在世代農場的產線上，每一顆藍莓都能得到高效輕柔處理，全力呵護果粉與果皮的完整性，無損果(guo)品(pin)外(wai)觀和(he)甜度(du)。
360°高效分選，保障藍莓貨架期
藍(lan)莓(mei)成熟期(qi)短，為了保(bao)證藍(lan)莓(mei)的外觀和口感，及時(shi)采摘尤為重要。采摘后，瑕疵(ci)果如果不(bu)能(neng)及時(shi)挑出，將在裝盒(he)后迅速(su)傳(chuan)染健康果，影響貨(huo)架期(qi)。
陶朗的KATO260分選機編制儲存了龐大的藍莓樣品數據庫，并配有先進的多光譜相機技術，對(dui)每一顆藍莓進行360°全方(fang)位檢測。即使滾動旋轉的藍莓，也(ye)能精準(zhun)地(di)識(shi)別表面特征。
除此之外，這臺分選機還能根據世代農場的需求，對藍莓的大小、顏色、軟硬度、脫水度快速檢測，準確地將擦傷、腐爛、干癟、表皮傷痕及青紅果等瑕疵(ci)品剔除，按照自定義標準迅速完成品質的分(fen)選分(fen)級。
世代農場的助理運營經理Aaron Maples表示，陶朗的設備設計周密，生產能力高，極大地提升了他們的產能和質量，使他們能夠以極高的效率將高品質的水果包裝出貨，這(zhe)在市場競爭中(zhong)至關重要。
智能分選+包裝，一站式解決
世代農場還為分選線選配了CURO16智能填充包裝線，精準稱重填充，高速切分小盒。
這條包裝線不僅能每分鐘高速包裝220個吸塑盒，還能在帶蓋吸塑盒、無蓋吸塑盒及杯裝盒等多種包裝材料轉換，它的高(gao)通(tong)用性能(neng)滿足了時代農場(chang)的多種包(bao)裝需求，為其穩定輸出統一的品質，實(shi)現藍莓采后處理一站(zhan)式解決(jue)。
10年合作，攜手共進
世代農場與陶朗的合作已經超過了10年，卓越的設備性能和優質的服務是雙方長期合作的基礎。陶朗在交付設(she)備后，還提(ti)供了現場監(jian)測和(he)操(cao)作(zuo)培訓(xun)，確保世代(dai)農場的操(cao)作(zuo)員能(neng)夠獨(du)立運行(xing)設(she)備。
隨著藍(lan)莓(mei)市場的不斷(duan)擴大(da)和(he)(he)消(xiao)費習(xi)慣(guan)的形成，越來越多(duo)的企業(ye)(ye)開始進(jin)入這一領域(yu)。資(zi)本(ben)的大(da)量投入推(tui)動(dong)了行業(ye)(ye)的高速增長(chang)，行業(ye)(ye)也正逐(zhu)步走向整合(he)與成熟(shu)。在(zai)國(guo)內，怡(yi)顆莓(mei)和(he)(he)佳沃已經(jing)樹立(li)了行業(ye)(ye)標桿，通(tong)過(guo)建立(li)標準化(hua)種植基地(di)和(he)(he)引進(jin)先進(jin)的采后處理設(she)備(bei)，走上了自動(dong)化(hua)和(he)(he)智能化(hua)的品質之路(lu)。作為他們的設(she)備(bei)合(he)作伙(huo)伴，陶朗將繼續(xu)以創新技術和(he)(he)本(ben)地(di)支持，助力更多(duo)藍(lan)莓(mei)企業(ye)(ye)實現“莓(mei)”好(hao)藍(lan)圖(tu)。