Elixir食品(pin)公司(si)每年生(sheng)產10,000噸的(de)樹莓、櫻(ying)桃、黑莓、李子(zi)、杏子(zi)、酸櫻(ying)桃和蔬菜(cai)，是(shi)(shi)(shi)塞(sai)爾維(wei)亞主要(yao)的(de)冷(leng)凍水(shui)(shui)果(guo)(guo)和蔬菜(cai)出(chu)(chu)口商。根據不同水(shui)(shui)果(guo)(guo)種類，出(chu)(chu)口量占(zhan)到全國(guo)出(chu)(chu)口量的(de)5%到10%。“出(chu)(chu)口地(di)主要(yao)為歐盟國(guo)家，有時也出(chu)(chu)口到俄羅斯。”Elixir食品(pin)公司(si)的(de)總(zong)經理Dragan Petrovic解釋道。它是(shi)(shi)(shi)塞(sai)爾維(wei)亞最大的(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)冷(leng)庫，擁(yong)有大量的(de)冷(leng)凍水(shui)(shui)果(guo)(guo)。“塞(sai)爾維(wei)亞的(de)市場很分(fen)散，有幾百家小的(de)水(shui)(shui)果(guo)(guo)加工商收獲面積(ji)少于(yu)一英(ying)畝。他們(men)(men)必須通過貿易商進行銷售，貿易商擁(yong)有60%的(de)本(ben)地(di)市場，因此可以提供(gong)足(zu)夠的(de)空間直接(jie)向(xiang)大型(xing)終端用(yong)戶銷售產品(pin)。他們(men)(men)有很高(gao)的(de)質(zhi)(zhi)量要(yao)求(qiu)和自己(ji)的(de)標準。采用(yong)陶朗設備進行分(fen)選(xuan)已經是(shi)(shi)(shi)我們(men)(men)獲得(de)最高(gao)質(zhi)(zhi)量產品(pin)的(de)方式。我們(men)(men)將(jiang)(jiang)在不久的(de)將(jiang)(jiang)來提高(gao)冷(leng)庫的(de)數量，陶朗將(jiang)(jiang)是(shi)(shi)(shi)我們(men)(men)選(xuan)擇的(de)合作伙伴(ban)。”

更高的價格

在2009年(nian)，Elixir食品(pin)公司(si)準備尋找(zhao)檢(jian)測(ce)櫻(ying)桃中果核的(de)解決方案。在參(can)觀(guan)波蘭的(de)加工廠并看(kan)到運行中的(de)Ixus? Bulk X光分(fen)(fen)選機(ji)(ji)后(hou)，Elixir食品(pin)公司(si)決定與陶朗一(yi)起對此設備進(jin)行一(yi)次試驗評價。一(yi)個月后(hou)，他們(men)(men)購買了Ixus?分(fen)(fen)選機(ji)(ji)，這(zhe)是在塞(sai)爾維亞安裝的(de)第一(yi)套(tao)散料(liao)分(fen)(fen)選機(ji)(ji)。生產(chan)經理(li)Pavlovic Dragoljub說(shuo)：“我們(men)(men)將Ixus? Bulk分(fen)(fen)選機(ji)(ji)安裝在生產(chan)線的(de)冷凍程序之后(hou)。由于它高精度的(de)空(kong)氣(qi)噴(pen)閥(fa)和精確的(de)異(yi)物檢(jian)測(ce)，我們(men)(men)現在的(de)誤(wu)剔率極低，占(zhan)產(chan)出(chu)量(liang)的(de)5%以內。”

由(you)于生產(chan)(chan)(chan)線能夠保證高(gao)質量(liang)的輸出，Elixir食品公司(si)(si)現(xian)在可(ke)以(yi)定更高(gao)的產(chan)(chan)(chan)品價(jia)格。采用陶朗分(fen)(fen)選技術，公司(si)(si)可(ke)以(yi)滿足客(ke)戶十公斤(jin)櫻桃(tao)中不超過(guo)一個(ge)果核的要求。更高(gao)質量(liang)的櫻桃(tao)讓Elixir食品公司(si)(si)的每公斤(jin)產(chan)(chan)(chan)品可(ke)增加5歐分(fen)(fen)收入(ru)。“這(zhe)就是說我(wo)們(men)只允許4,000個(ge)櫻桃(tao)（或10公斤(jin)櫻桃(tao)）中出現(xian)一個(ge)果核，提(ti)高(gao)了我(wo)們(men)的產(chan)(chan)(chan)量(liang)和營收。”Dragoljub先生補充(chong)道。

為提(ti)高(gao)50%的(de)產量，Elixir食品公司(si)在經歷(li)了(le)傳統(tong)設(she)(she)備的(de)問題后(hou)，決定采用全新的(de)自動分(fen)選方法。“我們無法完全控制傳統(tong)設(she)(she)備的(de)設(she)(she)置。”Dragoljub先生(sheng)(sheng)解(jie)釋說，“加工過程的(de)任何變化(hua)都需要停止生(sheng)(sheng)產，且傳統(tong)設(she)(she)備很(hen)難(nan)區分(fen)異色品。這導致(zhi)了(le)高(gao)誤(wu)剔率(lv)和(he)收入(ru)損失。”

有(you)(you)了使用陶朗(lang)的(de)(de)(de)(de)Ixus?分(fen)選機(ji)的(de)(de)(de)(de)經(jing)驗，以及陶朗(lang)技術人員和(he)當地代(dai)理商Agrofood的(de)(de)(de)(de)有(you)(you)力支持很快就(jiu)讓我(wo)們結成了穩定的(de)(de)(de)(de)合(he)作(zuo)關系，而(er)且隨時(shi)間(jian)不斷地鞏固(gu)。 隨著(zhu)信任的(de)(de)(de)(de)增(zeng)加(jia)，Elixir食品公司(si)沒過(guo)多久就(jiu)決定為沙巴茨(ci)的(de)(de)(de)(de)加(jia)工廠(chang)添加(jia)另一套陶朗(lang)分(fen)選機(ji)。

在2010年，它投資了Helius?自由落體分選機，為(wei)每(mei)月運行(xing)24天(tian)、每(mei)天(tian)兩個倒班的加工(gong)生(sheng)產線提供支持。該設備主要(yao)用于從冷(leng)凍樹莓(mei)中檢測異物和瑕(xia)疵。

這(zhe)項投資(zi)解決了傳(chuan)統設(she)備出(chu)現的問題。Pavlovic Dragoljub發(fa)現無(wu)需增加生產線操作(zuo)員工就可以(yi)提高50%的產量。“剔(ti)除箱是判斷(duan)分(fen)選(xuan)設(she)備效率的最好(hao)參數。我(wo)們可以(yi)精確(que)調節Helius?分(fen)選(xuan)機的靈敏(min)度設(she)置，以(yi)降低剔(ti)除量和改(gai)善分(fen)選(xuan)結(jie)果。”

易于操作

分選設(she)(she)備(bei)與操作員之間(jian)的(de)高效(xiao)互動是(shi)(shi)其易(yi)用性和生(sheng)產(chan)效(xiao)率(lv)的(de)關鍵因素(su)。 在Elixir食品公司的(de)塞(sai)爾(er)維亞(ya)沙(sha)巴(ba)茨工廠，操作人員對于(yu)BEST IxusTM X光分選機(ji)和HeliusTM激(ji)光分選機(ji)易(yi)于(yu)操作的(de)設(she)(she)置高度(du)贊(zan)揚。“第一眼看到它就(jiu)(jiu)很喜歡”， Dragoljub先生(sheng)笑(xiao)著說。 只用了(le)幾秒鐘的(de)時間(jian)，設(she)(she)備(bei)就(jiu)(jiu)理(li)解了(le)通(tong)過直觀(guan)的(de)圖形界面(mian)輸入的(de)分選要(yao)求(qiu)。 而(er)且，所有軟(ruan)件都采用的(de)是(shi)(shi)塞(sai)爾(er)維亞(ya)語(yu)，這大(da)大(da)方便(bian)了(le)我們的(de)操作人員，提高了(le)對設(she)(she)備(bei)的(de)控(kong)制。”

在兩套陶朗分選機的(de)(de)幫助下，消(xiao)費者產品(pin)(pin)的(de)(de)質量(liang)顯著(zhu)提高，這使Elixir食品(pin)(pin)公司的(de)(de)客戶(hu)投(tou)訴減(jian)少了(le)(le)一半(ban)。Dragan Petrovic明(ming)白：“處理每個(ge)投(tou)訴要(yao)花(hua)費4,000到5,000歐元，因(yin)此(ci)這項優點太重要(yao)了(le)(le)。從操作的(de)(de)優勢以(yi)及客戶(hu)對(dui)(dui)我(wo)(wo)們質量(liang)改進(jin)的(de)(de)了(le)(le)解，你會(hui)清楚(chu)為什么我(wo)(wo)們對(dui)(dui)選擇陶朗作為長期合作伙伴(ban)的(de)(de)決定非(fei)常滿意。”

最(zui)近參(can)觀陶朗位于比利(li)時魯汶(wen)的總部時，Elixir食品公司的專家(jia)對他們展示的多項新(xin)技術和分選(xuan)機印象深(shen)刻。

“很(hen)明顯，陶朗為市場提供了頂級的(de)(de)設備。它在不(bu)斷向前發展，我(wo)(wo)們很(hen)高(gao)興能夠從它的(de)(de)成長中受益。我(wo)(wo)們相(xiang)信(xin)陶朗會不(bu)斷加強其技(ji)(ji)術(shu)(shu)優勢，并(bing)通過其公(gong)司的(de)(de)工程(cheng)師和本地(di)(di)的(de)(de)技(ji)(ji)術(shu)(shu)人員提供優秀(xiu)的(de)(de)技(ji)(ji)術(shu)(shu)支持(chi)。他們對(dui)(dui)我(wo)(wo)們的(de)(de)服(fu)務很(hen)好。”Dragan Petrovic滿意(yi)地(di)(di)肯定道。“而且(qie)我(wo)(wo)們和塞(sai)爾維(wei)亞(ya)本地(di)(di)的(de)(de)代表(biao)Agrofood也有很(hen)好的(de)(de)合作(zuo)(zuo)關系。他們的(de)(de)本地(di)(di)服(fu)務工程(cheng)師投入了很(hen)多時間，在我(wo)(wo)們需要(yao)時他們總是能夠提供服(fu)務，不(bu)但講當地(di)(di)的(de)(de)語言而且(qie)提供精湛的(de)(de)技(ji)(ji)術(shu)(shu)。我(wo)(wo)們對(dui)(dui)陶朗的(de)(de)工作(zuo)(zuo)方式很(hen)滿意(yi)。”

關于Elixir食品公司

Elixir食品(pin)公(gong)司是塞爾(er)維(wei)亞Elixir集(ji)(ji)(ji)團的(de)(de)(de)一(yi)部(bu)分。 集(ji)(ji)(ji)團的(de)(de)(de)業務范圍從擁有(you)(you)50家全資產(chan)品(pin)商(shang)店(Elixir Retail)、全資農場(Elixir Agra)的(de)(de)(de)分銷網絡(luo)，到(dao)生(sheng)冷(leng)(leng)食品(pin)和蔬(shu)菜(cai)的(de)(de)(de)收(shou)集(ji)(ji)(ji)、冷(leng)(leng)凍(dong)和出(chu)口(kou)（Elixir食品(pin)公(gong)司 – 塞爾(er)維(wei)亞排(pai)名第一(yi)的(de)(de)(de)冷(leng)(leng)凍(dong)水果和蔬(shu)菜(cai)出(chu)口(kou)商(shang)）。Elixir飼料(liao)添加劑占有(you)(you)60%的(de)(de)(de)市場份額，是塞爾(er)維(wei)亞最大(da)的(de)(de)(de)動物食品(pin)礦物和維(wei)生(sheng)素進(jin)口(kou)商(shang)。Elixir Natur為塞爾(er)維(wei)亞市場生(sheng)產(chan)果汁。Elixir食品(pin)公(gong)司根(gen)據季節，雇有(you)(you)員工250到(dao)300人。它目前擁有(you)(you)四(si)個冷(leng)(leng)庫（沙(sha)巴(ba)茨(ci)、伊萬(wan)尼察、巴(ba)伊納巴(ba)什塔、 普萊斯），并且(qie)規劃了十五(wu)個工廠。所有(you)(you)食品(pin)加工都在(zai)貝爾(er)格(ge)萊德附近的(de)(de)(de)沙(sha)巴(ba)茨(ci)工廠進(jin)行。每年加工50,000噸冷(leng)(leng)凍(dong)食品(pin)和蔬(shu)菜(cai)（塞爾(er)維(wei)亞產(chan)量的(de)(de)(de)5%到(dao)10%），大(da)部(bu)分出(chu)口(kou)到(dao)歐洲和俄(e)羅斯。

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