Birds Eye是冷凍食品行業中獨特的企業。其領導地位、強大的品牌價值和規模使其能夠在產品創新方面不斷投入，專注于現代化冷凍食品以滿足當今客戶的需求。在將創新產品引入市場，轉變人們的烹調方式并讓人們喜歡上冷凍食品方面，該企業有著很好的跟蹤記錄。
BIRDS EYE公司
公司的產品包括標志性的的家庭食品，如炸魚條和冷凍豌豆，以及創(chuang)新的(de)食(shi)品，如Bake to Perfection和Rice Fusions。所(suo)有這些(xie)食(shi)品都(dou)滿足了(le)消費者(zhe)對(dui)于口(kou)味、健康、便利(li)的(de)要求，是浪費最(zui)小并(bing)且支持生活方式轉變的(de)可持續(xu)性食(shi)品。
在投資和(he)(he)創新方面的(de)(de)(de)同(tong)(tong)樣努力讓(rang)(rang)其生(sheng)產(chan)(chan)工廠可(ke)以(yi)安裝和(he)(he)不斷升級(ji)設(she)備，從(cong)而以(yi)最快(kuai)的(de)(de)(de)速度和(he)(he)最高的(de)(de)(de)效率交付產(chan)(chan)品，同(tong)(tong)時維護并進一步增強(qiang)了公司的(de)(de)(de)質量聲譽。Birds Eye說，新的(de)(de)(de)分選(xuan)機讓(rang)(rang)他(ta)們可(ke)以(yi)檢(jian)測和(he)(he)剔除更大量的(de)(de)(de)污物（對大多數瑕疵的(de)(de)(de)效率高達(da)99.5%），同(tong)(tong)時降低每次生(sheng)產(chan)(chan)運行的(de)(de)(de)總產(chan)(chan)出損失(shi)達(da)50%。?另(ling)外，總的(de)(de)(de)生(sheng)產(chan)(chan)能力也提高了33%。
“該分選機在不到一年的(de)時間里就(jiu)收回了投(tou)資成本。”
Birds Eye, 項目工程師Jon Wetherell
安裝陶朗HELIUS?自動化分選機
Birds Eye工廠每年加工和(he)包裝(zhuang)36,000噸豌豆(dou)。 豌豆(dou)在兩個半小時內(nei)完(wan)成(cheng)挑選和(he)冷(leng)凍，并根據清洗、分級和(he)包裝(zhuang)要求送入工廠。通常(chang)需要剔除的污物包括毛(mao)毛(mao)蟲、蝸(gua)牛(niu)和(he)來自土壤(rang)的石子，以及(ji)豆(dou)莢和(he)其他豌豆(dou)作物的組(zu)成(cheng)部分。
“Helius?分選機對于毛(mao)毛(mao)蟲和石(shi)子的(de)剔(ti)除(chu)效率(lv)高達99.5%，對于豆莢(jia)的(de)效率(lv)為98%。”
Birds Eye的(de)質(zhi)量保證經理(li)Paul George
Helius?使用激光技術檢測優良產品流中的所有種類的顏色和結構瑕疵。此外，由于它采用了FLUO?專利技術，該設備還能通過評估肉眼無法識別的生物特征來檢測污染物。對于豌豆的分選，它可以檢測最細微的(de)葉綠素色度(du)，從而區分優良品和瑕疵(ci)。這(zhe)使它比使用紫外(wai)可見光的(de)攝像頭系統更(geng)靈敏、更(geng)準(zhun)確。“毛(mao)毛(mao)蟲的(de)檢測是(shi)我們(men)(men)老系統的(de)主要弱點，”質量(liang)保證經理Paul George解釋道，“它們(men)(men)不(bu)僅(jin)顏(yan)色和豌豆差不(bu)多，而且它們(men)(men)傾向于(yu)卷(juan)成球狀(zhuang)，大小就(jiu)和豌豆極為(wei)相(xiang)似。同(tong)樣地(di)，豆莢(jia)等小東西也可能漏掉(diao)，因為(wei)只使用顏(yan)色識(shi)別是(shi)很難區分它們(men)(men)的(de)。”
“相比而言，Helius?分選機對毛毛蟲和礦物(wu)的(de)(de)效率高達99.5%，對豆莢(jia)為(wei)98%。這(zhe)(zhe)種(zhong)準(zhun)確度意味著我(wo)(wo)們在一開始就(jiu)可(ke)以收獲(huo)更(geng)多作物(wu)。同樣重要(yao)的(de)(de)是(shi)剔除系統(tong)需要(yao)更(geng)準(zhun)確，以便我(wo)(wo)們在加工(gong)過程(cheng)中減少優(you)良品(pin)的(de)(de)損失。這(zhe)(zhe)讓我(wo)(wo)們可(ke)以提高產(chan)品(pin)質(zhi)量(liang)，同時還(huan)能(neng)增加總產(chan)量(liang)。”兩套Helius?設備替代了四套其他競(jing)爭對手(shou)的(de)(de)老(lao)設備，空出來(lai)的(de)(de)員(yuan)工(gong)可(ke)以執行產(chan)品(pin)線上的(de)(de)其他任務(wu)。“我(wo)(wo)們的(de)(de)老(lao)設備需要(yao)定期監控，而Helius?分選機更(geng)可(ke)靠，”Paul George肯定地說。“我(wo)(wo)們還(huan)發(fa)現自由落體分選系統(tong)比(bi)傳送帶系統(tong)能(neng)獲(huo)得更(geng)準(zhun)確的(de)(de)剔除率。”
此外，Helius?激光技術(shu)還(huan)能比熒光管提供(gong)更統一的(de)操作，后者可能會隨時(shi)間而變弱。 同樣(yang)重要的(de)是，該設備可以在極熱或極冷的(de)環境下連續運行。
“我們(men)與(yu)Stein Solutions和陶朗有著很好的(de)合作關系，這保證了(le)緊密(mi)連續的(de)安裝過(guo)程和良好的(de)管理(li)。”
Birds Eye的項目工程師Jon Wetherell
Birds Eye的Lowestoft工(gong)廠每年(nian)加工(gong)和包(bao)裝12噸豌豆，包(bao)裝的尺寸范圍從400g到1.37kg，還有更小的286g袋裝青豌豆，該工(gong)廠每周工(gong)作5天，24小時倒(dao)班連續生產。
“由于Helius?分(fen)選(xuan)機的(de)(de)(de)高效率，清(qing)洗(xi)不再是影(ying)響包(bao)裝速(su)度的(de)(de)(de)問題，”生產經理Ashley Skelly說。“的(de)(de)(de)確，我(wo)們可以更快速(su)地運行設(she)備(bei)，而現在(zai)的(de)(de)(de)最終生產能力取(qu)決于分(fen)選(xuan)機下游某(mou)些(xie)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)速(su)度。”設(she)備(bei)的(de)(de)(de)安裝很順(shun)利，而且(qie)還在(zai)陶(tao)朗(lang)食品的(de)(de)(de)比利時總部(bu)為操作員提供(gong)了完整的(de)(de)(de)培訓。